五种消除疲劳的饮食法

您是否常常觉得眼皮沉重、四肢发软,还没开始工作呢,就已经疲惫不堪,事实上这种极度的疲倦与饮食有莫大的关系,只要更改饮食,这些症状会得到明显的改善。

1、吃清淡、易消化的早餐:早餐不能不吃,不但要吃还要吃的好,因为早餐是一天工作活动的能量,且要吃清淡、容易消化的食物,最好包含低糖的谷类及低脂牛奶或优酪乳。太多的脂肪及卡路里会使大脑产生血清素,让人感到昏昏欲睡;而若只单独摄取醣类或碳水化合物,能量会很快激增,但是也会很快的就枯竭用尽了,所以碳水化合物需要和蛋白质一起摄取,这样才能提供较长久的能量。

2、一天喝一两杯的咖啡:咖啡里的咖啡因含有刺激人全身的物质,让人一天都充满精神和体力;不过咖啡也是一种不能乱服用的麻醉药物,一天若饮用超过五杯,当你不再喝它的时候反而会有反效果出现,因为太多的咖啡会让你的精神体力一整天在高峰,当你不再喝咖啡时,你的精神会突然降到很低,不仅仅使人消沈沮丧,还会使人感到精疲力竭。

3、午餐要吃的清淡,并且要摄取富有蛋白质的食物:任何一顿餐,若摄取超过1000卡,就会使人变得缓慢、昏昏欲睡,所以午餐吃太多难以消化的食物是祸因。另外,若摄取太多碳水化合物而没有摄取一点蛋白质的话(像是只吃面),会使大脑里的血清素大量提高,摄取太多的脂肪也会有同样的效果。因此午餐要吃的满足,吃的有点点饱,如果你只吃沙拉加上没有脂肪的酱料,你等于在喝等量没有加糖的果汁,所以你需要再摄取点蛋白质,像是向日葵籽、豌豆等。

4、在餐与餐之间,可用水果、椒盐脆饼、新鲜的蔬菜或燕麦等食物来当点心:避免吃蛋糕甜点等含有许多糖分的点心,许多减肥的人都对点心避之唯恐不及,认为点心是碰都不能碰的,其实并不是如此,事实上在三餐之间吃点小点心,能够稳固能量的供给,但是有个原则就是-"不能太多,也不能太少";另外,也不能有糖。或许有人以为糖应该是可以提供热量的食物,但事实上糖会使人的反应变慢,不仅会提高血清素在大脑中的浓度,还会使人忧郁,因为他会使你体内其他地方的能量快速转移来分解它。

5、 多喝水,就算不觉得口渴也要随时补充:脱水的情况其实是比你想像的更常见,且会造成任性和疲劳。


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