content

吃了哪些西红柿有害健康

 2008-06-02 16:53 桌面版 正體 打赏 0
天气转热,不少爱美的女孩纷纷开始节食。一根黄瓜外加一只西红柿,就成为一顿简单、美味、有效的午餐。从这个季节开始,不少人开始生吃西红柿。

但在选购生吃西红柿时,还需注意不要购买着色不匀、花脸的西红柿。因为这很可能是感染了西红柿病毒病的果实,味觉、营养均很差。

蔬菜市场上的西红柿主要有两类:

一类是大红西红柿,糖、酸含量都高、味浓;另一类是粉红西红柿,糖、酸含量都低、味淡。

到市场上购买西红柿,首先要明确是打算生吃,还是熟吃。如果要生吃,应当买粉红的。因为这种西红柿酸味淡,生吃较好;如果要熟吃,就尽可能买大红西红柿。这种 西红柿味道浓郁,烧汤、炒食风味都好。果形与果肉的关系也很密切:扁圆形的果肉薄,正圆形的果肉厚。需要特别指出的是,不要买青西红柿以及有"青肩膀"(果蒂 部青色)的西红柿。

因为这种西红柿不仅营养差,而且含的西红柿苷还可能有毒性。


--版权所有,任何形式转载需看中国授权许可。 严禁建立镜像网站.
本文短网址:


【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。

分享到:

看完这篇文章觉得

评论

畅所欲言,各抒己见,理性交流,拒绝谩骂。

留言分页:
分页:


Top
x
我们和我们的合作伙伴在我们的网站上使用Cookie等技术来个性化内容和广告并分析我们的流量。点击下方同意在网络上使用此技术。您要使用我们网站服务就需要接受此条款。 详细隐私条款. 同意