提高智力六大误区 常吃鱼未必有效（图）

2008-04-25 20:52

当下，有些家长为了提高孩子的智力水平可谓费尽心思，而有的厂商则利用家长这种心理，推出了所谓能提高智力和记忆力的益智游戏或是营养补充液。对此，美国著名科技杂志《连线》刊登了六大提高智力误区。

　　玩“益智”电子游戏

　　有过哀求父母购买电子游戏系统经历的人，想必都对请求 的标准格式了如指掌：你们难道不想我具有高人一筹的手眼协调能力吗？这时，家长一般没理由不满足他们的要求。现在，孩子们则会说，有些游戏会让他们变得更 聪明。这是任天堂畅销电子游戏《大脑时代》(Brain Age)所作的承诺，这款游戏宣称通过阅读练习、数学题和其它益智练习等手段，“帮助培养你的记忆力，保持头脑时刻处于灵敏。”

　　经过“不懈的努力”，玩家经常会发现他们的“大脑年 龄”骤降，比如从反应迟缓的“60岁”降至敏锐的“30岁”。但是，思维活跃不一定就是益智培训的迹象。很多玩家一开始玩游戏的经验几乎为零，所以，他们 成绩提高毫无令人吃惊之处，这一现象称为“实践效应”。令人悲哀的是，目前尚无证据证明在游戏中所向披靡的玩家，在现实世界中同样能打遍天下无敌手。

　　猜字谜

　　在《纽约时报》周日版的著名纵横字谜过关斩将，并不是 趣味横生的消遣方式，它只是你随年龄的增长保持智力活跃的上佳选择。这至少是一般人所认为的常识，即经常性的认知锻炼可以给大脑源源不断注入新的神经细 胞，这就好比经常进行举重锻炼有助于增强肌肉质量一样。甚至于到了成年，新鲜的神经细胞仍会注入大脑，但是它们只是同与其连接的神经系统网络一样强大。目 前尚不清楚猜字谜是否有助于构建这些联系。

　　一些研究报告称，益智锻炼能够减缓或扭转认知下降这一 状况。不过，美国弗吉尼亚大学老龄化专家蒂莫西·萨尔特豪斯表示，这些证据皆存在联系性，决非偶然：最受益智游戏吸引或追寻大脑强化锻炼的受访者可能原本 就具有很丰富的认知储备。所以，纵横字谜并不能阻止我们的记忆力走向衰退。

　　经常吃鱼

　　无论是赫尔曼·梅尔维尔，还是欧内斯特·海明威，历史 上最聪明的一些人物似乎总是对海产品情有独钟，显然，这不是巧合。深海油鱼富含二十二碳六烯酸(DHA)，二十二碳六烯酸是一种omega-3 脂肪酸，它对成年人大脑的正常运作、婴儿神经系统和视力的发育起着重要的作用，占到大脑细胞膜构成的40%，同时是胎儿大脑发育所必需的营养物质。大量研 究表明，侧重于鱼类的饮食同老年智力下降的风险降低关系密切。

　　但是，在养成吃鱼的好习惯前，首先应意识到以下事实： 这些研究希望参与者记住并报告他们的饮食习惯，这显然是问题重重的一个程序。针对老鼠的实验表明，omega-3 脂肪酸丰富的饮食对认知功能不会构成任何影响。omega-3 脂肪酸含量高的冷水鱼类的甲基水银和多氯联苯(PCB)水平同样很高。甲基水银和多氯联苯皆是已知的神经毒素。如果鱼类确实是有益大脑的食物，经常吃鱼当 然不失为增强智力的法宝。不幸的是，我们的调查结论却与这种说法看上去背道而驰。

　　嚼口香糖

　　一些学校的校长可能对这种说法嗤之以鼻，但有关口香糖 增强警觉度的说法最早要追溯到第一次世界大战，当时，士兵的定量配给中就有口香糖。按照那时的说法：嚼口香糖有助于增加血液向运动皮层的流动，致使大脑升 起对美食的渴望。这能导致胰岛素分泌增加，进而提高脑部葡萄糖浓度及智力水平。但是，2004年的一项研究发现，嚼口香糖的人专心程度尚不及不嚼口香糖的 人，不啻于是给这种说法的支持者当头一棒。

　　听音乐

　　音乐当然有利于增强你的智力，如果相信我们的建议，请 一边弹奏《月之背影》，一边观看《绿野仙踪》。但此举能增强你的智力水平吗？这是像iMusic、门罗研究所等公司或机构宣传的把戏，而它们这样做无非是 在推销CD或MP3，盲目承诺会提高注意力，增强记忆力。它们不是《小小巴赫》(Baby Bach)，这张DVD将耳熟能详的优美旋律灌输至两只耳朵，而这些“双耳”声音在大脑中混合，产生一种脉冲，这种脉冲据称会转换神经细胞的放电模式，改 变脑波，进而对伴随思想的精神状况进行逆向工程。

　　这是一个令人颇感兴趣的想法，但是与音乐会相比更不可 能带来严肃的思想。美国俄勒冈卫生科学大学最新一项研究表明，暴露在3至8赫兹θ波段(这一波段与工作存储器有关)双耳脉冲下的研究参与者，脑波活动并无 任何变化。相反，他们变得更为抑郁、健忘。如果你确实喜欢音乐，不妨聆听加拿大天后席琳·迪翁的动听旋律。

　　补充营养物

　　营养补充物产业宣称他们的产品能增强消费者的智力水平。但是，我们能找到这些说法的科学依据吗？事实上，我们很少能发现这方面的证据。以下是营养补充物骗人说法的等级，最高等级为10星(最高10星，下同)。

　　维生素B

　　有助于预防阿尔兹海默氏症(早老年性痴呆症)，但不要期望它能帮你解开“数独”(数字智力游戏)之谜。

　　骗术等级：5星

　　银杏萃取精华

　　在你步入晚年时它能派上用场，但在患上老年痴呆症前，这种东西于事无补。

　　骗术等级：10星

　　人参

　　或能调节葡萄糖浓度，而葡萄糖有助于改善认知能力。但人参提高认知这一说法尚有待于进一步论证。

　　骗术等级：7星

　　积雪草萃取物

　　能缓解老鼠的紧张程度，但对于人类来说，唯一可证明的“聪明”之处是厂家的营销手段。

　　骗术等级：8星

　　石杉碱甲(Huperzine A)

　　一项研究表明健康成年人的记忆力有所改善，但是需要更多可靠的证据验证这一说法。

　　骗术等级：3星