根据"防治老年慢性病杂志"揭露,纽约人增胖的比重,是全美其他城市的数倍之多。纽约市目前人口约八百二十万人。
二零零二年,纽约人的身体质量指数(BMI)高于三十者,占全市人口百分之十九点五,到了二零零四年,比重增加到百分之二十二点八,增幅达百分之十七。相较于全美平均值,由零二年的百分之二十一点三,增加到百分之二十二点七,增幅只有百分之六点五。
纽约市健康与心理卫生局统计指出,零二到零四年之间,全纽约市人体重增加一千万磅,十七万三千五百人经诊断为"肥胖"。一般而言,BMI若超过二十五是过重,超过三十即属肥胖。
不过这项数据倒令纽约市健康卫生官员感到困惑不解,因为纽约人远较其他区域的人,走路机会较多,开车机会反而较少。
纽约媒体引述官员谈话指出,大体而言,纽约市基于城市型态与全美其他城市不同,属于步行城市,加上又有许多相对不胖的大量新移民,但体重还是增加最多。
另外,原本纽约最穷一群人常有的肥胖及糖尿病症,现在也开始进攻中、上阶层。
二零零四年,超过二成六低收入者被列为肥胖,远较零二年增加百分之九点二;中产阶级增幅达二成七六,其中近四分之一的人BMI超过三十;有钱人的增幅更大,两年增加百分之十四。
调查又显示,西班牙裔及非洲裔民众肥胖比例比白人高,但统计指出,上述两年间,白人增胖比率达二成,远较西裔多出六个百分点。
统计还指出,十分之一的纽约客有糖尿病的问题,其中又以五十几岁的人比例最高。
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