维他命丸不能代替均衡健康的饮食,服用过量维生素将会对人体健康产生伤害。经常服用维生素药物的人,如果出现下列这些症状,就要小心是否已经发生维生素中毒,应立即寻找医师帮忙。
1.维他命A中毒:
若一次服用大剂量维他命A,如孩童一次服用超过75,000到100,000单位或大人超过一百万单位,可能发生急性中毒。台湾常见急性中毒,是吃大型海鱼类的肝脏所致。急慢性中毒者中枢神经系统会有颅内压力上升、头痛、恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。慢性中毒者初期会肝肿大,后期会肝硬化及食道静脉瘤出现。皮肤干燥、脱皮、掉发、指甲脆、口腔炎等。
维他命A中毒也会有骨头痛、骨板早愈合,孩童无法长高等并发症;也有致畸形胎的现象;孩童服用鱼肝油类制品,也需小心过量。
2.维生素B1中毒:
大量投与,有些人可能会有类似过敏性反应皮肤痒的症状。每天投与维生素B1超过5毫克,数周后可能会有头痛、焦躁不安、心律不整的中毒症状发生。
3.维他命B3中毒:
常见中毒是使用大剂量维他命B3治疗高脂血症所致,病患会有皮肤发红、发痒,且会有黄胆、肝炎发生。血小板稀少,容易出血。心律不整,心房纤维颤动。
4.维他命B6中毒:
常见中毒是使用大剂量维生素B6治疗痛经等经前症状或健身塑形等所致。病人常会有周边神经病变及感觉异常出现。
5.维他命C中毒:
常见中毒是使用大剂量维他命C抗氧化及皮肤美白。病患会有头痛、恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状出现。若每日使用维他命C量超过一公克,要特别小心,一定要多喝水。有些人不适合每天大剂量使用维他命C,尤其是肾脏、肾结石及蚕豆症患者,可能会有结石恶化或溶血发生;怀孕的妇女也不宜服用维他命C,以免出生的胎儿会有类似坏血症的症状。
6.维他命D中毒:
常用于补充钙质、增进骨头健康及成长。常见中毒是因求好心切,不知不觉长期服用过量维他命D,致使病人高血钙症并意识不清、泛发性肾结石、及全身血管及肌肉、组织、器官钙化发生,严重的心脏血管伤害出现。目前市面上有许多活性的维他命D产品,效果更强,更不可过量。
7.维他命E中毒:
长期服用过量,如每天大于800单位,会有类似维他命A中毒的症状,例如头痛、虚弱、恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状,及血液凝固障碍、容易出血情形。
事实上,大多数人并不需要每天服用维他命,尤其是高单位维他命。任何维他命都无法取代均衡健康饮食的重要性,服用过量维他命将对人体健康有害。对于一些无法得到均衡饮食的病人,也应由医师评估需要服用何种维他命、每天多少剂量。而非自行服用高单位的维他命。
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