除非挑食 产后不需进补

2008-01-14 12:20 坐月子在中国有两千多年的历史，因为古代大多数的产妇，在产前都有营养不良的现象，如五十年前的台湾军眷，和今天大陆穷乡僻地的孕妇，每月都很难吃到两块肉，她们的新生儿，是真正用自己的奶水孕育出来的。如果在怀孕时进补，可以补到孕妇及胎儿，但产后进补，如果不喂奶，只能补到自己身上，不合理，要补应从怀孕开始，而且现在的中国孕妇，除非是挑食或生病，都没有营养不良的现象，所以产后不需进补。

据研究，孕妇每天除了自己所需的平衡食物 (不挑食)之外，每天多吃400至500卡就可以了。一个大煮蛋有80卡，一杯全奶有150卡，一杯脱脂奶85卡，一盒豆腐70卡，一两未煮干的五谷、豆类或谷片120卡，一两任何种类的油360卡。

孕妇除了应增加400至500卡一般的食物外，为了婴儿，应特别注意的有：

1.叶酸，每天需要一毫克，缺少会引起婴儿脑部畸形，不过美国政府已规定在谷片中要加叶酸。在肉类，谷物、菠菜及橘子中都有。

2.钙，每天需要一千毫克。在奶类、谷物、菠菜、橘汁及鲑鱼中很多。

3.蛋白，以公克计，按体重的公斤数加二十。如体重为五十公斤，孕妇每天需70公克。在奶类、鱼类、肉类及蛋中最多。

4.铁，每天30毫克。在谷物、蛋黄、鸡及菠菜中最多。

5.运动，避免激烈的运动，产前两周，应该在家休息，但仍应走动。

孕妇应该避免的食物：1.酒，尽量避免，害多利少。2.烟，抽烟对孕妇及婴儿均不利。3.茶及咖啡，虽无大害，也没有益处。4.海味，含汞高的鱼有鲨鱼、鲭鱼、箭鱼、鲔鱼、鲈鱼、牡蛎、大比目鱼、马林鱼( Marlin)，Tilefish，Pike，White Croak-er等孕妇不可吃，因汞会损伤胎儿的脑。