美食DIY----亚麻籽凉拌鸡肉莴笋（图）
烹调时间：15分钟
材料：莴笋、鸡肉、亚麻籽
调料：柠檬汁,盐、糖、沙拉油或香油(实际用量根据个人口味而定)
做法：
1、莴笋去叶、去根、削皮，洗净后切片备用
2、开锅，加入清水、盐、糖和少许柠檬汁，把莴笋煮熟，待凉备用3、将鸡肉用滚水焯熟后，去皮起肉，待凉备用
4、莴笋与鸡肉配上适量的亚麻籽、柠檬汁、盐、糖、沙拉油或香油混合搅拌上碟即可
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