国人的有毒食品进一步走向全球

2007-11-14 15:22 作者:chenmin 国人精神文化的社会公德沦丧是不是要用有毒食品进一步使全球人身体走向病夫和衰亡

有人如此戏称餐桌上的烦恼：早晨，剥一只“红心鸭蛋”伴泡饭，外加几片“瘦肉精”猪肉制成的火腿肠；中午，蒸一条“嗑过药”的多宝鱼，凉拌一盆致病福寿螺；晚上简单点，煮一碗“吊白块”龙口粉丝汤。

“红心鸭蛋”，即喂养鸭子的饲料里有一种“工业染料油荣红”，含四成七的苏丹红，国际癌症研究机构将它列为第三类致癌物。吃了“瘦肉精”的猪，肌肉发达，肉色鲜美，但有毒副作用。“嗑过药”的多宝鱼身上有氯霉素、红霉素、孔雀石绿等违禁药物残留。福寿螺带有致脑膜炎的“广州管圆揽虫”。“吊白块”粉丝含有有毒工业漂白剂。简单一句话，那人们一天吃的都有“毒”。

很多饭店，打包时服务员不让把水煮鱼等有油较多的菜带走，原因不说自明。北京的单身白领，当下出现“拖油瓶族”。单身白领几乎每餐饭都在外吃，他们中不少人带着油瓶上饭店，直接走进厨房，吩咐厨师用自己带来的油炒菜。这些白领虽然自带炒菜的油，对餐牌上标的菜价一分不会少付。他们担心的是饭店用的油来路不明。据回收废弃食用油脂的专业公司披露，近年每年至少有上千吨废弃食用油不知去向。据媒体披露，常有外来务工者在一些饭店后门的窨井，用管子吸走地沟油，而后加工成“食用油”，廉价返销饭店使用。

中国有句老话：国以民为本，民以食为天。今天的吃喝，真是一步一惊心。吃火腿。担心火腿防腐和防苍蝇加敌敌畏，吃臭豆腐，有人为加快生产和增加臭味添进大粪。喝饮料，有人为使人有口渴感多喝饮料加毒鼠强（老鼠服了毒鼠强就口渴四处找水喝，奸商加的分量是恰如其分使人有口渴感又不当时有危险）
吃牛肉，担心疯牛症；吃鸡肉，担心禽流感；吃西瓜，担心注射过红药水；吃大米，担心用石蜡加工；吃腐乳，担心加入工业颜料；吃木耳，担心用硫磺熏制；吃蔬菜，担心农药残留。用色素醋酸勾兑的食醋，用工业双氧水漂白的开心果，用石蜡增硬的火锅底料。还有掺了牛尿的牛奶，据说牛尿能延长牛奶保鲜期。当今社会，人们身边还有什么食品是安全的？问题食品，可谓风声鹤唳。

如何看中国的食品和药品安全？

公众对食品安全问题的重视，反映了人们对生活质量的高要求，反映了人们对生命健康的认同。“问题食品”尚是相当文雅的称呼，在大众流行语中，称之为“毒某某”、“黑心某某”。对于“问题食品”，几乎人人是“零容忍”心态。人们纷纷发出振聋发聩的呼吁：今天我们还能吃什么？建立无漏洞的食品安全制度确实迫在眉睫。对问题食品不能心慈手软。5月1日，国家商务部发布的《流通领域食品安全管理办法》开始实施。对这一“办法”，有读者就显得不那么“明白”：对“问题食品”为什么只是轻飘飘一句“应当立即停止销售”，就等着人家“改正”；对“逾期不改正”的“问题食品”，“最高罚3万元”人民币，是否罚得太少，罚了后仍不撤离市场又怎么办？

有漏洞的制度

中国有食品安全制度，但相对于欧美、日本，甚至香港的食品安全制度，却无疑是漏洞较大的。中国在食品出口和国内供应方面，采取两套标准是不明智的。商家为追求利益而做手脚的事，欧洲也有所闻，葡萄酒原料掺假，出售疯牛症牛肉，但他们有一套严格的食品安全制度，食物从农庄田地进入家庭冰箱，整个过程有一个部门，即健康与消费者权益保护部监控，负责立法、卫生检疫和执法。中国却部门分类太多，效率低下，漏洞百出。日本的食品可追溯系统相当先进，生产程序各环节都有详细记录，消费者用手机上网，能追踪食品由生产商到零售商的各流程运作。

为什么偏偏号称食文化的先进代表的国家，食品安全问题却如此严重？
为什么动不动就大吃大喝，铺张浪费的大汉民族会有如此多的漏洞呢？

为什么中国有如此众多的部门分类，能把新闻封锁，限制打压社团组织，限制打压民主党派做的完美无缺，天衣无缝，却连个食品安全都管不了？

岂不太无能了吗？

中国能有如此众多的部门，能以大跃进的高效率建立起教育收费，医疗收费。住房收费蚕食民脂民膏的三座大山，为什么管理国计民生却效率低下了呢？

恐怕管理国计民生却效率低下的重要原因，就是缺乏独立的新闻监督。新闻封锁严重破坏了民众对健康与消费者权益保护部门，监控部门，负责立法、卫生检疫和执法部门，生产厂家的监督。导致生产厂家缺乏独立的新闻监督下，用金钱开路。轻松越过各种监控部门，大踏步走向市场，大踏步走向世界！新闻封锁严重的地区，健康与消费者权益保护部门，监控部门，负责立法、卫生检疫和执法部门，往往是认钱不认法的，为了金钱，甚至会默许和容忍生产厂家在眼皮下生产问题食品。

这就需要各国政府，采用发动义工，社会团体，民主组织， 去通过电视，电话。电子邮件，手机，聊天，论坛留言，对话去发动每个角落的民众，散发破网软件，打开新闻封锁，特别是新闻封锁最严重的地区，也是食品安全问题最严重的地区，促进民众对健康与消费者权益保护部门，监控部门，负责立法、卫生检疫和执法部门的监督，用新闻监督遍布地球的每个角落！使健康与消费者权益保护部门，监控部门，负责立法、卫生检疫和执法部门，生产厂家全都在新闻监督之下，才能根本上解决全球食品安全问题。才能根本限制有毒食品进一步走向世界！(文章仅代表作者个人立场和观点)