更年期也能吃出舒适

2007-11-04 13:51 作者:彭子安 有人说，女性更年期像是「秋天的暴风雨」，卵巢功能逐渐趋向萎缩的状态，指的是停经前后，性荷尔蒙分泌不稳定的时期。

女性更年期一般发生在51岁，范围介于40岁至58岁之间，伴随的是经期停止，而女性抽烟比不抽烟者，将会提早2至3年进入更年期。若女性在40岁之前，呈现卵巢功能丧失的情况，则需要接受医师诊治，看是什么因素引起。

也由于女性更年期与成人慢性病开始的时期重迭，因此建议在刚迈入这个时期的妇女，可考虑接受短期住院全身健康检查。

在更年期的饮食方面，建议日常饮食宜少量，晚间6、7点后，不建议吃过多的东西；餐前与餐中避免饮用冰品、冷饮，藉以改善消化功能；每日饮水量约1公升，但餐中应避免喝水，用餐以新鲜食物为原则；少食用精制过的食物，摄取足量新鲜蔬菜（每日4至7份）与水果（每日3至5份）。

除此之外，亦需限制动物性油脂、糖分、咖啡因与酒精的摄取；有更年期潮红，或易发汗的情况时，则需避免吃过辣的食物；此外，可使用橄榄油烹煮食物。

适度食用深海鱼类，一般建议每星期2至3份，或每日2匙亚麻子油（flaxseed oil），其中的α-次亚麻油酸（α-linolenic acid）均为omega-3脂肪酸的合成物质，每日也可考虑食用2至4份的黄豆制品。

若需补充外来的荷尔蒙，其来源可分成：人工合成，指的是自然界不存在的化学结构，仰赖化学制造而来。生物结构修饰合成（Bio-identical），一般又称为「天然的」，其源自于植物（如山药或黄豆）的化学成份，经过实验室化学修饰后，为适合人体吸收作用的化学成份，以及来自于自然的，不经由化学人为方法修饰，可直接为人体吸收利用，像偶合型雌性荷尔蒙（Premarin）。

如同双面刃一般，凡事皆有利弊，短期使用荷尔蒙补充疗法的「利」处是：可以改善发汗、阴道发炎、血管舒缩症状、阴道萎缩、性欲、尿道感染、残尿感、昏睡、肤质改善、易怒、四肢酸痛、健忘、睡眠品质、骨关节炎、骨质疏松症、牙周病，以及掉牙、与老化有关的黄瘢症、轻度阿兹海默症与巴金森症状、改善糖化血色素值、胰岛素抗性，以及恶性偏头痛。
而荷尔蒙补充疗法的「弊」处则是：增加血栓发生率、增加胆结石的风险、可能会小幅增加得到乳癌的风险。若是妇女有子宫内膜异位的病史，或是曾经使用黄体素来治疗雌激素不平衡的用药史，则子宫内膜癌的机率会增加。
有下列症状的女性，如乳癌、尚未诊断的泌尿生殖器出血、凝血功能异常、患有肝脏疾病，或疑似怀孕等情形者，在接受荷尔蒙补充疗法前，务必告知医师，讨论权衡利弊后，谨慎使用荷尔蒙补充疗法，并定期回诊追踪疗效。