中秋节美国华人如何看中国产月饼？

2007-09-27 03:02 美国旧金山中国城一连两天举行中秋街会。街会上摆满琳琅满目的月饼。中国产月饼的质量问题，仍然是民众心中挥之不去的阴影。

每年临近中秋节那个周末，美国旧金山中国城都要举行一连两天规模盛大的中秋街会。月饼和鲜花、水果、工艺品、音像制品，都是中秋街会摆卖的主要商品。尤其是月饼，商家要乘着中秋街会的最后时机大肆推销，不然节后就要削价出售。

今年和往年一样，中秋街会摊挡销售的月饼，仍然是本地产，从中国大陆、香港和台湾进口，四大类。今年不同的是：一些售卖本地、香港和台湾月饼的摊贩，在大声叫卖时，都要声明自己的月饼不是大陆出产，让购买者放心。这位摊贩喊的是：他的月饼是香港制造，不是大陆制造的。

由于近来不断传出中国食品厂商使用发霉、有毒馅料制作黑心月饼的消息，中国产月饼在人们心中造成的阴影挥之不去。这使得往年一直销售情况不佳的本地产月饼，今年占得优势。这位摊挡老板表示：好的月饼，除了馅好，制作工艺精良，还要水好。旧金山的水和瓶装水一样干净，可以直接饮用。他说：他的月饼是美国出产的，旧金山制作，使用的水都比别的干净。

来自中国大陆的月饼，数量和品种比往年略少，但比本地制作和香港、台湾月饼，价格仍然明显便宜。问这位售卖大陆月饼的摊挡主人：有关大陆黑心月饼的消息，会不会对她的月饼销量有影响？她说：“我想至少会受到少少影响，一定会有的。”

旧金山华人社区有许多广东籍华侨，他们都喜欢广式月饼。这位女士说：往年过中秋，她都选购大陆广东产的月饼，因为价格便宜；今年宁愿价格贵一些，选择香港月饼：“我觉得香港月饼质量有保证，牌子老的厂家比较放心一点。”