不当外食族

最近的物价纷纷调涨,涨到让我们这些主妇们胆战心惊。

我在几年前,也曾因为物价调涨,加上考虑到以后二个小孩的教育费,决定不再当外食族,努力存钱。

一开始真是辛苦万分,从出社会开始到婚后,我从来不曾六点起床过,现在为了帮两个宝贝做早餐,必须早早起床。又为了不让他们吃腻,还要研究多种菜肴。自己动手当然也是有好处的,可以确保小孩有早餐吃,不但省了不少钱,小孩上学也比较不会迟到。

而晚餐问题更让我伤脑筋,下了班煮晚饭让我花掉不少时间,接着还有一堆家事及小孩的功课要检查,每天都累得倒头就睡。而丈夫工作忙碌,也没什么时间帮我,所以我只好自立自强了,询问朋友如何在下班后迅速的做好晚餐,此外,自己再找一些简单的食谱。

现在我会在买菜回来时,先用拉炼袋分好每餐的份量,每晚先列好明天的菜单,该退冰的先拿下来,要煮的菜清洗好放在保鲜袋,如此一来,回家马上就可以煮晚餐,省了很多力气,也有了自己的休息时间。亲自下厨几年下来,感觉还不错。
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