深圳黑粉面厂 汗臭工人脚制粉面

深圳市又有黑心食物加工厂曝光,布吉有无牌粉面厂的工人竟然用脚踩制面条,用洗脚盆淘米,并将已发霉面条混入面粉“循环” 再造,厂内弥漫酸臭味,卫生条件触目惊心。两间地下工厂日产近十吨面条及河粉,供应食店、市场及超市,目前已被当局查处。

香港“太阳报”报导,深圳许多城中村均有类似的无牌地下加工厂,卫生环境恶劣,工人并无接受过卫生教育培训,部分人甚至在工厂地下睡午觉,而这些店生产的粉面,由于价钱便宜,吸引不少食店订货。加上工厂均是前店后厂,顾客在门前即可交易,零售批发均可。

该黑心面厂位于布吉街道塘径新社区北一巷的一幢厂房。当地记者暗访时见到,工厂内有七、八名满身大汗、打赤膊及光着脚的男子制造面条,大量的面条和面团散落地上。

不可思议的是,负责拌面的工人不停用脚将散落在地上的面条堆在一起,再将面条倒进压面条机内。由于天气炎热,车间里弥漫着一股汗水的酸臭味,工人的汗水就滴落在面条上。

工厂门口还放着几筐发霉的面团,硬绑绑的还有馊味。一名打扫卫生的女工说,那是酒楼及食店用剩的面条,已经两三天。

女工又说,这些面条,经过浸泡与新面粉搅拌后,就可以重新做成面条出售,由于是按比例混合,所以吃不出馊味。

老板娘表示,他们不但生产面条,也生产水饺皮、云吞皮,每天使用五吨面粉,生产面条近五千公斤,供应给周边多个市场、超市和酒楼。老板还说,他们白天不开工,在晚上生产,因为白天工业区人多,不方便。
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