肠胃炎狂喝运动饮料 当心腹泻更严重

2007-08-07 16:23 作者:田瑞华 运动饮料口感酸酸甜甜、又给人富含电解质的印象，在容易汗流浃背的夏天，常有人直接拿来当开水喝，台湾董氏基金会昨提醒，不常运动又常喝运动饮料，可能增加心血管和肾脏负担；而运动饮料也含糖，热量不可小觑。

不运动却常喝恐伤肾

董氏基金会表示，没有经常运动却长期喝运动饮料，会因为摄取过多的电解质，反而需要更多水分来稀释血液中的电解质，可能因此造成血压上升，不利心脏与血管。而且肾脏需要将过多的电解质排出，也增加负担，对有高血压或在服用利尿剂的人来说，肾脏易受伤害。

此外，消费者常忽略运动饮料的含糖量与热量并不低。经董氏基金会本次抽查六种市售运动饮料发现，一瓶三百五十毫升的运动饮料约含二十五克的糖（约等于五颗半方糖）、十四毫克的钠、四十五毫克的钾，所以糖分过高、电解质稍嫌少，运动后喝下的其实是糖水，反而不易解渴。

一瓶热量逾一百大卡

以五十公斤的人为例，喝下一瓶三百五十毫升的运动饮料，约摄取了一百一十大卡，要花半小时游泳才能消耗掉。

也有许多民众误以为感冒或发烧时可以喝运动饮料来补充电解质和水分。马偕医院小儿肠胃科主治医师江椿彬解释，在急性肠胃炎时，大量喝运动饮料反而因高含糖量使血管的水分跑到肠胃道来稀释，可能使腹泻更严重。真的需要补充电解质时，可选择含糖量较低、离子量较高的医药用口服电解液。

吃蔬果摄取纤维

除了运动饮料，董氏基金会食品营养组主任许惠玉也提醒，坊间常见“添加纤维”的饮料，但其添加的纤维多是单一种类的纤维，不如直接摄取天然蔬果中的多种纤维和综合营养素，民众不要被商品广告误导。

董氏基金会调查市售八种“增纤饮料”（四百六十毫升到六百五十毫升），每瓶膳食纤维含量从零点六克到十一点七克不等。但若摄取一百公克的地瓜叶、金针菇、菠菜或竹笋，其膳食纤维就有二点三到三点一克。