头痛伤脑筋 药膳醒醒脑(图)

头痛的因素很多，举凡压力、内分泌变化、感冒、脑神经病变等。头痛的问题，也令医师们十分“伤脑筋”。

传统医学中有关头痛的病名很多，如头风、雷头风、脑疯、摇头风等。头痛与头风只是程度轻重不同，“浅而近者，其痛猝然而至，易于解散速安，称为‘头痛’；深而远者，其痛或作或止，愈后遇触又发作，称为‘头风’”。

头痛发作的因素又可分：偏头痛，常遇风而发作；风湿头痛，常因天气湿冷而更严重；肝火头痛，每因情绪激动而发作；肝阳上亢头痛，因饮酒和饮食不节制而诱发；气虚头痛，与身体虚弱、疲劳有关；肝肾阴虚的头痛，常会在失眠后出现。

头为“诸阳之会”、“清阳之府”，五脏六腑的气血都上会于头，因此不论内感或外感均能引起头痛，以下详论病因及治法。

1.外感头痛：

因外感风、寒、暑、湿、燥、火所致，又可分为：

风湿头痛：头痛如裹着头，胸闷，四肢凝重，小便不顺，大便或有腹泻，舌苔白腻，脉象为濡脉。

风热头痛：头痛非常剧烈，如同快裂开状，口渴欲喝水，面红目赤，恶风发热，苔薄黄，脉浮数。

风寒头痛：头痛较严重，有时连脖子、背部都痛，因受惊吓而诱发，口不渴，身体怕风寒，常喜欢裹头，舌苔薄白，脉浮紧。

2.内伤头痛：

多与肝、脾、肾三个脏腑功能失调有关，又可细分为：

血虚头痛：由于气血不足，脾胃虚弱，或久病，头痛绵绵，心悸易惊，头昏眼花，面色苍白，身倦，舌质淡，脉细弱。

瘀血头痛：因跌打损伤或久病导致气滞血瘀，头痛缠绵，痛处固定不动，痛时如针刺般，属于较久的病程，或有外伤，舌质青紫或有瘀斑，脉沈涩。

痰浊头痛：因脾虚生痰，痰湿内生，头痛时有昏重感，身体重，胸闷，呕吐，恶心不喜食物，苔白腻，脉滑。

肾虚头痛：因肾精亏损，肾水不足所致，头胀痛而空虚，腰酸，四肢乏力，耳鸣，健忘，眩晕，舌质红，脉沈细无力。

肝阳头痛：因情志内伤，肝失调达，肝郁化火所致，头痛头晕，心烦易怒，常睡卧不宁，精神紧张，便秘，耳呜，面红口苔，舌苔薄黄，脉弦有力。

头痛药膳


归芎酒酿


适应症：治疗头风、头痛。

材料：糯米酒酿100克，川芎、当归各6克。

做法：将川芎及当归用清水略洗后，放入酒酿内隔水蒸20分钟，去渣吃酒酿。

用法：睡前服用即可。


蒡甜酒


适应症：清热解表，辅治偏头痛。

材料：牛蒡子（炒黄）30g、黄酒500克、红糖30g。

做法：将以上材料，放入棉布袋，置入真空罐中，倒入黄酒盖过药材，封口。一个月即可饮用。

用法：餐前或睡前，每次5ml（西西）酌加温水温饮。


归参鳝鱼煲


适应症：补气养血、通脉止痛之效。可辅治头痛、眩晕。

材料：党参20克、当归15g、鳝鱼500g、料酒少许。

做法：先将鳝鱼去背脊骨、内脏头尾，切成鱼片。加入党参、当归及适量清水，以武火煮沸去沫，再以文火炖煮1小时，盐酒调味即可食用。

用法：1周3回，每次1碗。