吉林长春硫酸荔枝 烧破床单灼伤食道

2007-06-22 18:26

目前正是荔枝大量上市的季节，一名中国吉林省长春市市民购买两斤荔枝，这些荔枝流出的水把她的裤子和床单烧出小洞，她妈妈吃过荔枝后胃痛，检验证实是硫酸荔枝所致。

长春“东亚经贸新闻网”报导，根据媒体暗访，喷硫酸水的是荔枝中“黑叶”和“白蜡”两个品种，因为保质期短，从产地广东、广西等运至长春后就成黑褐色，喷上硫酸水才能延长荔枝保鲜期，同时保持红润外表，甚至比刚摘下来的样子好看，但口感差很多，因此价格便宜。

吉林大学化学实验室检测这批荔枝发现，荔枝的表皮及果肉含有大量硫酸根离子，硫酸具有较强的漂白和抗氧化作用，可让褐色的荔枝变得红润新鲜，但硫酸具有强烈腐蚀性，可灼伤人体消化道，容易引发感冒、腹泻及强烈咳嗽。

吉大二院消化内科专家指出，即使硫酸浓度很小，在未清洗干净的情况下，很可能将手“烧伤”并导致脱皮；对食道炎和胃病患者，很容易导致食道糜烂和胃病加剧，硫酸含量大后果更严重。

专家说，购买荔枝时，首先要看荔枝外表，喷过稀硫酸水的荔枝看起来新鲜通红，而正常成熟的荔枝龟裂片较为平坦，缝合线明显，有较浓香味，颜色是自然的红黄色。

其次，闻一闻荔枝有无刺鼻异味，无异味才是新鲜荔枝，食用前尽量用蔬菜水果清洗剂消毒冲洗。