老公下厨：我爱黑胡椒酱

2007-06-06 14:30 我常说外子对吃是个很专一的人：专门会炒饭。结婚十多年来，只要我没空下厨或不在家，而孩子们又不想外食时，外子总会说：「吃炒饭好不好？」

外子不吃葱、蒜、姜、洋葱，当然也不会爆香，夸张的是：他也不知道要放多少盐巴。所以只要是他炒菜，都非常省钱，因为大家都吃得不多。当然，他做的炒饭也从来不放盐巴，还好，他想到用黑胡椒酱来调味。

偶尔他会煮水饺，水饺煮熟浮上来还不够，还要多煮几分钟才行。外子说这样比较卫生，不怕会有细菌。

「不要吃就不会有细菌。」我白他好几眼。

煮水饺时，他还会顺便把甜汤圆放下去一起煮。他得意的说，这是充满创意又节省的做法，因为吃完饭后还有甜点可享受。

外子还有一道创意菜──白面线加上肉松，吃过一次之后，我们再也不肯吃，我和孩子真的没办法接受只有创意，没有美味的菜。

「你们要吃不太好吃，但是有营养的菜；还是要吃没营养，好吃的菜？」外子问孩子们。

「没营养，但是好吃的菜。」二个可怜的小孩异口同声回答。

「有吃的人就可以喝饮料。」为了让孩子们吃他的创意菜，只好拿饮料拿诱饵。

吃泡面时，他怕泡面里防腐剂太多，油包只放一点点，其余的用黑胡椒酱代替。

「相信爸爸，一定好吃！」他信誓旦旦的表示，孩子无言以对。

我真的很想问他：「你的生命只有黑胡椒酱吗？」

外子的厨艺创意惊人，但几年下来，还是只会用黑胡椒酱。对他这个从小没进过厨房的人来说，创意显然比美味要强。不过愿意为家人下厨，也是一种爱的表现了。