区隔劣质黑心盐 台盐推认证标章

2007-06-05 08:17
在台湾，买肉要认明品质认证标章，买盐未来也有认证标志。为了和中国劣质盐品区分，台盐公司现在推出「台盐里加」认证标章，只要食品或餐饮店有加注这个标章，就保证食物中所添加的盐是来自台盐，而不是进口盐，让消费者选购商品有所依据。

根据香港媒体报导，中国黑心盐品正大举入侵香港。担心中国会寻相同模式蚕食台湾市场，台盐公司推出「台盐里加」认证标章，让消费者购买商品能有所依据丶有所保障。

台盐董事长林靖说：「在过去这两年当中，我们发现，开放WTO之後，台湾的盐品市场，受到中国大陆劣质盐的蚕食鲸吞，我们担心消费者的健康没有受到保障。我们要秉持百年来台盐的金字招牌，我们要谈台盐的社会责任，也就是『健康在哪？台盐在这！』让台盐里加，变成各项产品添加里面的重要标章。」

认证标章所谓「台盐里加」，其实用台语发音，就是指台盐在这里的意思；英语则标明Taiyen Inside，就像电脑使用Intel软体，也会标明Intel Inside的意思一样。

台盐表示，只要是加工食品包括罐头丶餐盒等，或是饭店丶餐厅等，只要加贴有这个标章，就可以保证食物添加的盐是来自台盐。

根据调查发现，近一年，台湾的大陆盐进口量激增，因此台盐除了宣示，要跟大陆盐品对决外，希望认证标章能发挥功效，同时还提供网址，让民众上网查询商品的用盐厂商是否为台盐。如果消费者担心买到的加工食品或是常去的餐饮店，有没有使用来路不明的食盐，可以上网查询是否是「台盐里加」认证的商家。

「台盐里加」标志是以台湾地图为底图，以海浪标示出企业形象。目前正值中国黑心民生物资充斥全球之际，台盐呼吁消费者，多购买印有台盐认证标章的商品，才能确保用盐品质。