睡眠不足 容易发胖

想减肥,除了节制饮食、适当运动,未来可能还得多加一项建议:拥有充足睡眠;因为,医学研究发现,睡得不够也是肥胖的重要成因之一。

在最新一期“儿童疾病文献”期刊上,英国布里斯托大学教授夏哈塔荷瑞发表论文指出,愈来愈多研究显示,缺乏睡眠会影响体内能量的平衡、新陈代谢的变化,不仅是造成肥胖的另一元凶,也可能与糖尿病、心血管疾病的发生有关。

曾有研究发现,年轻人只要两、三个晚上睡眠不足,就会产生极大的负面影响;如果一天只睡五小时,体内一种由胃部分泌的“饥饿荷尔蒙(ghrelin)”,就会比睡足八小时的人,多出15%,不断暗示身体该吃东西了,可能因此摄食过量。

事实上,睡眠不足也会干扰其他荷尔蒙的正常分泌,如胰岛素、压力荷尔蒙“肾上腺皮质素(Cortisol)”、生长荷尔蒙等,这些荷尔蒙一旦不正常,都可能激发人的食欲。

此外,睡眠不足除易使人增加能量摄取,也会影响能量的消耗;因为睡不好,身体容易累,体能活动自然减少,吃进来的能量消耗不掉,便都转变为脂肪囤积起来,不胖也难。

值得注意的是,夏哈研究发现,睡眠不足与肥胖的关系,在儿童身上似乎特别明显,睡得愈少的小孩,愈容易变胖;由于现代人,无论成人或儿童,睡眠时间都较过去减少,而肥胖比率却是节节高升,他怀疑两者恐有因果关系。

根据世界卫生组织最近公布的报告,全球六十亿人口中,高达十亿人体重过重,其中三成已达肥胖程度,不仅造成世界性的健康问题,因而引发的经济损耗,更是未来隐忧。

夏哈表示,现代生活中,有太多剥夺睡眠的东西,包括电脑、行动电话、电视及其他新奇玩意,让人的作息时间愈来愈长,即使进了卧室、上了床,仍不得安歇;所以,避免肥胖问题,除了从小养成饮食、运动的好习惯,培养良好的睡眠习惯,拥有充足的休息时间,同样是当务之急。

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