人参泡在白酒中6年开花结果(图)

酒中人参开花结果 

浸泡在白酒内长达6年的人参,竟在瓶中开花结果。这是今天记者在哈市道外区红河五街区宋先生家看到的奇异景象。

记者在宋先生家看到,一个圆柱形玻璃瓶内用白酒浸泡着一棵人参,在人参的顶端开出了鲜花,并结出了一团团的小果实。据宋先生讲,这瓶泡有人参的白酒是6年前一个朋友送给他的,当时他看到人参上长出了芽,但没有其他异常。由于平时在家也不喝酒,宋先生就将这瓶酒放在了家中的背阴处。直到两天前宋先生收拾屋子时拿出了这瓶放置6年的白酒,竟发现酒中浸泡的人参开花结果了。

东北林业大学的有关专家对这棵人参鉴定后认为,这棵人参属于养殖参,放在酒中时还是活的。让酒中人参开花结果的原因可能是白酒的酒精浓度低,瓶口没有密封,而且人参所放的位置不接触阳光,才会导致人参在酒中继续成长。但专家表示,这种人参在酒中开花结果的现象十分罕见。

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