岁时礼俗:一片金黄稻穗待收割──处暑

根据节气的推算,处暑大约在8月23日或24日。明朝人郎英说:“处,止也,暑气至此而止矣。”因此我们知道处暑以后,炎炎夏日即将过了,气温不再升高,而且早晚的温度慢慢下降,夏天的暑气就宣告结束了。秋天的脚步即将来临,夏天的暑气渐渐将要消除了;这是在长江以北中高纬度的地方。

在长江以南中低纬度的地方,例如台湾和华南地区,炎热亦不亚于暑夏,还没有气温下降的感觉。因此有“处暑十八盆,天气自然凉。”的节候语,也就是说
这时天气还是炎热,必须经过十八天到了白露,也就是十八盆冷水洗过之后,天气才会转凉。
也有“一雷破九台”的节候语。意思是说,经常有雷阵雨发生时,表示台风不会来。事实上雷阵雨连续发生,忽然停止时,可能台风就要来了,并且台风来了,不会因为雷阵雨的发生而减弱或消散。
秋季已到,天地间出现了肃杀之气,就古代中国人来说,这是出征杀伐的好时刻既不会妨碍农事,也配合了秋天的气氛;官吏也多半在这时处决死囚,称之为“秋决”。

处暑天里,也是农作物收成的时刻,农民们经过了春耕夏种,半年的辛劳,到了秋天处暑时节,田里放眼望去,尽是一片金黄,就盼老天爷成全,没有台风、豪雨,让农夫们能在收成后笑容满面。
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