温馨生活提示 (图)

据报导，在中国广州举行的“钟南山院士健康讲座”上，钟南山就一些青少年滥服咳药水问题表示，“含可待因类咳药水是处方药，一定要凭处方才能出售。滥服咳药水对健康损害不少。”钟南山指出，此咳药水含“可待因”，一种中枢镇咳药，长期大量服用会有类似吗啡的效果，与精神受体结合会有成瘾性。如果产生了依赖性，对身心的危害是很明显的：它对消化系统会产生不良作用即便秘；对大脑产生损害如记忆力衰退；对肝功能有一定损害……总之，滥服咳药水的害处犹如吸毒。

温馨提示：花椰菜可防癌强身
花椰菜，分为白色和绿色两种，是人们喜爱的一种蔬菜。据专家研究，花椰菜还是防癌、抗癌的保健佳品。其所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒等都对抗癌、防癌有益，其中绿花椰菜所含维生素C更多，加之所含蛋白质及胡萝卜素，可提高细胞免疫功能。

中医认为，花椰菜性平味甘，有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。适用于先天和后天不足、久病虚损、腰膝酸软、脾胃虚弱、咳嗽失音者。

美容提示：猪蹄美容应该多吃
猪蹄中含有胶原蛋白，它具有良好的支撑力，吸收环境四周水分的能力也很强，能让皮肤看起来非常丰润。在一些含胶质的食物，像牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等中，都含有胶原蛋白，人体吸收和补充这一物质的确对皮肤的改善能起到一定的帮助。但是，这些食物多半脂肪含量也较高，属于高热量、高脂肪食物，并不适合经常吃。 其实，对于爱美的人士来说，由“预防”做起，减缓胶原蛋白流失和变性也许更有效一些。首先，要防晒，因为阳光中的紫外线对皮肤的伤害很大。其次，要饮食均衡，尤其要多摄取含抗氧化物的蔬果，如胡萝卜、西红柿、葡萄等，还要多喝点红酒和茶。

瘦身提示：红酒配乳酪最新燃脂法
根据研究显示，每天摄取固定的钙质可有效地减肥，所以含高热量的乳酪，竟然也变成减肥圣品。由于乳酪成分与母乳比例接近，外加不含乳糖而且钙质易被人体吸收，且蛋白质经过发酵而产生的短链胺基酸，可提升代谢率。 乳酪含脂肪酸、蛋白质及钙质等，能有效促进新陈代谢，提高甲状腺功能，以达到燃烧脂肪效用。红酒含酒精、酪胺酸等成分，产热效果好，能促进新陈代谢，且热量不会被人体储存。

方法：睡觉前喝一小杯红酒，是小茶杯的量，再配上一片至两片的乳酪。

养老提示：动动脚踝血压不高
伸胳膊、练腿儿是中老年人熟知的健身方式，但您也许不知道，脚踝才是重点的活动部位。因为脚踝是下半身血液流通的重要关口，如果脚踝柔软、富有弹性，回流心脏的静脉血液能顺利流过脚踝；如果脚踝衰老僵硬，血液淤滞在脚踝附近，致使心脏负担加重，长久下去将演变成高血压。下面介绍几种活动脚踝的方法，老年朋友可以试试。 上下活动脚掌坐在椅子上，一只脚垂直着地；另一只脚拉远、伸直。随着呼吸活动脚掌和脚踝，即吸气时脚尖尽量往脸方向钩（往回钩）；呼气时脚尖尽量向下压（绷直脚踝）。脚掌动作必须配合呼吸，两脚分别交替做10次。

旋转脚踝取翘二郎腿的姿势，将左腿弯曲，左脚踝置于右侧大腿上，用左手握住左脚踝靠近小腿处，右手握住左脚前脚掌旋转活动脚踝，顺时针、逆时针方向各10次，然后换脚进行。

健康提醒：为什么腐竹不能多吃？
和一般的豆制品相比，腐竹么的营养素密度更高，每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白质、48.5克糖类及其他的维生素和矿物元素。腐竹中这三种能量物质的比例非常均衡，是一种营养丰富又可以为人体提供均衡能量的优质豆制品。这种食品在运动前后吃，可以迅速补充能量，并提供肌肉生长所需要的蛋白质。

由于制作方式的差异，腐竹的热量和其他豆制品比起来有些高，每100克的热量为457千卡（豆腐82千卡、豆腐干140千卡、油豆腐244千卡）。因此，需要控制体重的人最 好别经常吃腐竹，或在吃腐竹的时候适当减少主食的摄入。

大纪元