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广州奸商将烧腊加致癌金黄粉

 2005-08-29 07:21 桌面版 正體 打赏 0
广州最近发现一些不良商贩为使烧腊卖相好看,竟然在制作过程中添加毒性与“苏丹红”相近的工业染料“金黄粉”。

据广州日报报导,广东省质量技术监督局近期在例行的食品检查中,发现有不良商贩在烧腊制品中添加工业染料“金黄粉”,以改善烧腊的外观色泽。

“金黄粉”主要用于皮革、化工等工业用品的染色剂,毒性与“苏丹红”相近,具有很强的致癌性,长期食用对人体危害很大。

由于“金黄粉”的颜色是橙色,有无添加“金黄粉”,烧腊外观上难以辨别,但色泽鲜艳、不正常的烧腊很可能就是使用色素结果。

专家建议消费者购买时一定要注意分辨,及最好光顾有信誉的商铺。

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