南方伤寒疫情上升 卫生部:避免进食生鲜水产品

中国青年报消息: 鉴于今年以来我国南方部分地区伤寒、副伤寒疫情上升的情况,卫生部今天发出公告提醒消费者:避免进食生鲜的或未经彻底加热的毛蚶、牡蛎等水产品。

  卫生部称,今年以来,我国南方部分地区伤寒、副伤寒疫情与往年同期相比呈上升趋势,经流行病学调查和实验室监测结果判定,该疫情是由于生吃、半生吃毛蚶、牡蛎等水产品引起。专家解释,食用受伤寒及副伤寒沙门菌污染的水产品,易引发伤寒及副伤寒,临床表现为持续发热、脉搏变缓、食欲减退、腹部不适,部分患者皮肤出现淡红色小斑丘疹(玫瑰疹)、肝脾肿大等,严重者出现肠出血、肠穿孔等并发症。这类食源性疾病发病率,目前在我国呈上升势头。

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