一份延缓衰老的食谱

在人类生命的过程中,许多老年人不能安亨天年,除了人的机体老化和疾病夺走生命之外,与日常饮食不当也有关系。合理的饮食,是人健康长寿的重要条件。同时也是国内外专家的课题。
  经过多年的研究,美国老年病学专家,福兰克博士拟订了一份延缓衰老的食谱。供老年人参考使用:

  1、每天要吃一种海产品;

  2、每周要吃一次动物肝脏;

  3、每周要吃一至两次鲜牛肉;

  4、每周要有一到两次以扁豆、绿豆、大豆或蚕豆作为正餐或配菜。

  5、每天至少要吃下列蔬菜中的一种:鲜笋、萝卜、洋葱、韭菜、菠菜、卷心菜、芹菜。

  6、每天至少要喝一杯菜汁或果汁。

  7、每天至少要喝四杯开水。

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