真瓶装假酒真假一块儿卖 宾馆饭店为何假酒频现

　　饭店经理先是推说不可能，几番争执后，店方说出这瓶酒是从集贸市场的批发摊位进的，并表示如果确实是假货，饭店的声誉受损，自己也是受害者，要求该市场的摊商赔偿。最后市场主办方验证，这瓶二锅头的确是假货。经调解，店方退还了张先生整桌饭钱，而市场的批发摊位赔偿饭店9000元。

　　工商部门闻讯后迅速行动，对该市场进行了全面检查，总计查扣了20多箱假二锅头。负责这次检查行动的双桥工商所有关负责人告诉记者，假酒危害消费者身体健康，是执法部门严厉打击的重点。而来自国家工商总局的抽查显示，北京酒楼、饭店出售的各种高档白酒、洋酒竟有四成是假货。一些酒楼受利益驱使，同时经营真酒和假酒，遇到检查以真酒及相关票据蒙混过关，而在客人酒酣耳热之际则上假酒乱真，牟取暴利。工商执法人员介绍，目前北京造假酒的窝点越来越少，但已发展为分工相对细密，制作相对专业的作案团伙。假酒多是从外地造好后运进北京，散布在一些流动商贩手中或集贸市场内，这些不法经营者往往单线联系，有的还为中高档宾馆饭店送货。

　　记者了解到，造假者目前多采取回收使用的办法“变废为宝”，只伪造启瓶后毁损的部件，如塑帽、锡盖、保险盖等，所以有些酒楼整箱保留名牌白酒的空瓶，为造假分子制售假酒提供原料和便利。目前在市场上销售的名牌白酒，每瓶价格均在二三百元以上，在饭店、酒楼里价格更高，而一瓶中低档白酒价格不足二十元，两者的价格相差十几倍。

　　工商部门表示，将对提供假货的经销商、地区代理商、总代理商等严加追查，一经发现，严惩不怠；同时加强对经营者的教育和监管，督促他们建立和健全进货验收制度。而对消费者来说，学习识别假酒的常识，也可以少吃一堑，多长一智。

北京日报