北京酱油醋质量半数不合格
北京市质量技术监督局日前对本市的酱油、食醋生产企业和市场上销售的外埠酱油、食醋产品进行了定期监督检查和监督抽查后发现,被抽查企业的产品质量半数不合格。本次共抽查了56家酱油生产企业的56种酱油,合格36种,抽样合格率为64.3%;抽查62家食醋生产企业的63种食醋,合格28种,抽样合格率为44.4%。
本次抽查食醋不合格产品共35件,不合格项目是标签、微生物、感官、醋酸、苯甲酸。不合格的产品有北京市通州海红酱油厂生产的海红(2000毫升/桶)米醋,北京市峪龙泉食品厂生产的龙泉(630毫升/瓶)米醋,北京物美综合超市有限公司马甸桥分店销售的标称中国·山西交城县开元醋业有限公司生产的起牌(428毫升/袋)甜香白醋,北京庞各庄双龙曲香醋厂生产的双龙(630毫升/瓶)米醋等。
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