厦门爆发“甲锥螺”中毒

经检验，初步判定这些发病人群是由于食用了含有贝类毒素的“甲锥螺”而发病的。

小资料：

贝类毒素的来源是某些藻类产生的有机化合物。这些藻类有时因环境的影响而高速繁殖，当藻细胞浓度达到一定值时，水面就变色，称为赤潮，贝类滤食这些藻类后，毒素就富集在体内。人食用了含有赤潮毒素的贝类后可能引起中毒，其中麻痹性贝类毒素(PSP)的中毒症状是：5至30分钟内出现唇、牙龈、舌头周围刺痛的感觉，在中等和严重的情况下，紧接着指尖和脚趾麻木，然后发展到手臂、腿和颈部，最后呼吸麻痹、危及生命。