300%以上加价率,酒水代理商披露加价内幕
“一瓶酒出厂后,经过销售商、酒店的层层加价,进到消费者嘴中,能达到300%以上的加价率。”记者暗访大连市内不让自带酒水的酒店后,一位酒水经销商向记者揭开了其中的奥秘。王先生以其代理的某品牌白酒为例,这种酒出厂价38.5元,他们以80元向外批发,到酒店里的售价一般都在150~160元之间。酒价在代理商和酒店手中各加价一倍。
王先生说,酒水要想跨过酒店的门槛,得先交纳“进店费”,这在大连稍有档次的酒店已经很流行,三星级以上酒店甚至高达万元。即使一些小点的酒店,赞助个冰箱,或免费赠送些啤酒,也可以变通。
进了酒店门,服务员不在客人面前美言几句,酒的销路肯定好不了。所以采购员、服务员都要打点到位,所谓的“开瓶费”应运而生,服务员拿着瓶盖就能向代理商讨“赏”。到了月末、节日,代理商们还得赠送点小礼物什么的。所有这些费用从哪来?“当然加在酒里了!”
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