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可乐对机体的危害
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2024年01月06日 22:18
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可乐对机体的危害
2樓
当你在医院去抽血做化验检查时,是否注意到收集血液的试管标签上标明,含有与这些碳酸饮料相同的成分:血碧含有钠-EDTA,(可乐含有碳酸氢钠,百事可乐含有磷酸氢钠), 瓶盖有大写的G,含有柠檬酸钠.上述4种成分都具有同样的离子交换的功能,释放钠离子,夺取血液中的钙离子。由于血液循环中的4种具有共同参与止血的凝血因子蛋白质,都是结合钙离子。当这个钙离子被碳酸负离子剥夺之后,凝血因子蛋白质的立体结构发生改变,随即丧失凝血功能的活性。因此,血液会保持液态,便于化验检查。由于可乐含有的相同成分(括号内),会产生气泡,干扰化验检查,因此没有被使用。当人们饮用这些饮料后,血钙浓度的降低,迫使机体为了维持正常的血钙浓度,由钙离子的仓库-骨,释放出钙离子。久而久之,必然会骨质疏松的结果。那些结合在蛋白质上面的钙离子,被称为生物学上的钙质,是极其宝贵的。然而,口服的大多数钙片是来源于矿物质,会沉淀在血管的内壁,造成血管硬化。那么血液循环中的钙离子被碳酸负离子(包括磷酸柠檬酸以及更强力的EDTA)剥离之后,会进入肾脏排出体外。然而也是潜在的肾结石形成的原因。通常医院泌尿外科把这些饮料列入禁忌食物的清单上。离子交换是中学时代化学课堂的教学内容,可惜没有延伸到医学方面。
2024年01月07日 03:36
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