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1樓
文中提到的打工的經歷,我大都經歷過,因此很理解服務生的辛苦。此外,給小費最糟糕的不是老印和老中,而是老黑。這麼說沒有種族歧視,只是說事實。
2009年04月13日 01:58
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2樓
"小費是為你服務的服務員的錢"?
原來餐館員工的工錢是由老闆和客人一起接納的。
2009年04月13日 11:50
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3樓
是這樣嗎?好像不是哦,塞班島的華人服務員每月都是固定工資的,別的人是按小時計算工資,怎麼可能小費成為他們的工資呢?
2009年04月13日 19:00
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4樓
」小費是服務生的唯一收入「 這句話不對,至少在本人所瞭解的北美大部分地區不是這樣。 他們的收入通常是底薪加小費,只是底薪較低,收入主要靠小費就是了。 而小費的給法,除了各地有不同約定俗成的百分比標準外,就是看客人對服務品質的滿意度或增或減了。因此,小費的意義不僅僅是侍應生的部分工資,也是對其服務品質的監督,不可能你幹得好壞客人都得按標準給你小費。客人有權利決定如何給小費。服務很好,客人滿意,你也許會得到很好的小費,甚至拿到額外的都有;如果服務很差,小費也高不了,甚至可能一分錢也拿不到。 所以,干侍應生這行,如果想掙的多,首要一條就是要服務得好,沒別的訣竅。這也是小費制度或說傳統延續至今的主要原因之一。
本人見到過的月收入最高的侍應生,是在美東一個餐館做侍應生時的一個同事。他幹得很專業服務又好,每月總收入都能到00 以上。
2009年04月15日 00:50
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作者很有錢,你給多少都不多。
4樓說的很在理。
2009年04月15日 03:35
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6樓
本人見到過的月收入最高的侍應生,是在美東一個餐館做侍應生時的一個同事。他幹得很專業服務又好,每月總收入都能到00 以上。
2009年04月16日 11:56
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本人見到過的月收入最高的侍應生,是在美東一個餐館做侍應生時的一個同事。他幹得很專業服務又好,每月總收入都能到三千(美元)以上。 (用羅馬數字總是有問題,看來是網站系統的毛病)
2009年04月17日 16:25
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原來餐館員工的工錢是由老闆和客人一起接納的。
本人見到過的月收入最高的侍應生,是在美東一個餐館做侍應生時的一個同事。他幹得很專業服務又好,每月總收入都能到00 以上。
4樓說的很在理。