小布桃大端陽 猶是兒時粽最香(圖)


多年後,我走了中國的很多地方,後來到海外,可是我還是覺得媽媽包的粽子最香。(圖片來源:AI製圖)

記憶中,童年的端午節都會下雨。那雨下得濛濛的,細膩無聲地滋潤著萬物,卻沒有任何驚擾。五彩線、胸前的小手工裝飾、粽子、艾草香和媽媽的愛,給童年的每個端午節都留下了滿滿的溫馨和美好……

我生長在中國東北的一個鄉村。每到端午時節,已是草長鶯飛的季節,田野裡遍布著各種野花,大田裡的莊稼已長成行,院子裡的蔬菜也茁壯地生長著。房後的桃樹、李子樹已經開花結果,那櫻桃樹更是掛滿了紅紅的果子,可以隨時採來吃。楊樹、柳樹濃蔭漸密,空氣裡瀰漫著泥土和青草混合的清香。

端午節來之前,媽媽就會忙碌起來。有時候,我們也會屁顛屁顛地跟在後面,幫助媽媽採馬蓮葉、摘桃樹枝、割艾蒿,幹一些力所能及的小活。她會提前攢好許多雞蛋,醃好鴨蛋和鵝蛋,提前幾天泡好糯米和黃米,準備好粽子葉(寬的蘆葦葉)和馬蓮葉。一般在端午的前一天,就會包好滿滿的一大盆粽子。小時候的粽子包得很簡單,一般都是純糯米或者純黃米,偶爾放上大棗,不像南方的粽子會放蛋黃、蜜棗、肉等那麼複雜。煮好的粽子放到大盆裡,用涼水鎮著,每天換水,能放半個月不壞。

媽媽還會提前為我們做好端午佩戴的小掛件。

媽媽用小紅布頭縫製成一個個小巧的桃子,裡面塞上棉花,再用綠布縫製兩片葉子,做成精緻可愛的小布桃子。媽媽說,桃子寓意長壽、平安,也有驅邪避祟的意思。

媽媽還會用蕁麻給我們扎一個個小小的笤帚,精巧可愛。笤帚寓意掃除晦氣、祛除病疫,把不好的東西統統掃出門外。

她還會用粽葉做成一個個小小的粽子,寓意團圓豐足、五穀豐登。再用五彩布條釘在一起,和桃子、小笤帚、小粽放在一處成為端午4件套的小掛件。

端午最重要、最常見的佩飾要屬五彩線了,也叫五彩繩、長命縷。用紅、黃、藍(或青)、白、黑五種顏色的絲線編成,繫在孩子的手腕、腳腕或脖子上。媽媽說,五彩布條和五彩線,象徵著五行俱全,能夠避毒驅蟲,保佑孩子平安健康順遂。

端午節戴上的五彩線和小掛件,要等到第一場大雨時摘下來,扔進雨水裡,寓意把疾病和災厄一併沖走。

等到了端午節的早晨,太陽還沒有出來之前,大人們就會把艾草和帶著青桃子的桃樹枝插放在家裡的每個門框上。趁著我們還沒有睡醒,給我們的手腕、腳腕、脖子上綁上五彩線,再把端午的小掛件戴在我們胸前。醒來後媽媽還會叮囑一句:「戴著別丟了,能避邪,不招蟲子。」

起床後,我們會看到飯桌早已擺滿了雞蛋、鴨蛋、鵝蛋和粽子。剝開粽葉,蘸上白糖,甜甜的、香香的,現在想起那個味道還不免要流口水。吃完以後,孩子們便歡歡喜喜地跑出家門,互相比誰的布桃子更好看、誰的小笤帚更精緻、誰的五彩繩更鮮艷。往往都是媽媽做的小掛件最漂亮,也最讓人羨慕。

兒時的端午節並不懂什麼是屈原,也不知道端午背後的家國情懷。那時我們盼望的,是鍋裡翻滾的粽香,掛在胸前的小桃子、小笤帚和五彩繩帶來的神氣和驕傲,是母親忙來忙去的過節的氣氛,還有屁顛屁顛跟在大人身後去採馬蓮時的無窮快樂吧!

多年後,我走了中國的很多地方,吃過各地的粽子。後來到海外也吃了當地華人包的粽子,可是我還是覺得媽媽包的粽子最香,甜甜的糯米帶著淡淡的粽葉清香……

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