歐美人為什麼不吃米飯？（圖片來源：Adobe Stock）
歐美人為什麼不吃米飯？這個問題有80％的人都不知道，其實問題的關鍵點在於，東西方文化的不同。我們知道，因為自古以來世界不同地區生活環境、地理位置和氣候條件的不同，人們的飲食習慣自然不一樣。譬如有些區域土地肥沃，四季分明就比較適宜耕種﹔而有些的地方水草肥美，草原廣闊相較之下就適宜放牧﹔對於水域廣大，魚蝦眾多的地區，就適宜捕魚了。
正所謂一方水土養一方人，所以就有了農耕文化、海洋文化和遊牧文化，進而產生了不同的人類文明。 最直白的理解，農耕文化區域的人，必然以農作物果實為主食，海洋文化區域的人們，也必然以魚蝦蟹為主食，遊牧民族肯定的是以牛羊動物為主食。因為他們沒有分享它類文明食物的條件，而且最常享用自己文明範疇內的美食。
不同的人類文明，在思維方式、宗教信仰和行為習慣，也都有著顯著的區別。(圖片來源：Adobe Stock)
從這個角度看，歐美人不經常吃米飯、亞洲人不會長年累月的一日三餐享用牛羊或是魚蝦，蒙古人基本上不會吃魚。這是因為他們常年生存的環境條件所決定的。
除了飲食習慣之外，不同的人類文明，在思維方式、宗教信仰和行為習慣等等，很多方面也都有著顯著的區別，人類文化也正因此而豐富多彩。
責任編輯： 立明
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