中國「豬週期」開啟 官方儲備豬肉投放量創記錄(圖)

為抵制飆漲的豬價，中國官方投放了大約20萬噸儲備豬肉，創史上最高記錄。（圖片來源：blende12/pixabay）

【看中国記者程帆綜合報導】中國「十一」​​假期，生豬價格仍有小幅上漲。9月份，中國官方為抵制飆漲的豬價已經投放了大約20萬噸儲備豬肉，創史上最高記錄。但接下來的第4季度，是傳統的生豬消費旺季。那麼，豬價是否會在元旦、中國新年期間大幅上升？到什麼程度？目前，市場上說法不一。

中國農業部數據顯示，生豬主力2301合約持倉量由二季度末的2.4萬手增加到三季度末的4萬手，持倉增加1.6萬手。為提高各方參與交割選擇和資源，9月27日，生豬期貨協議交收業務已正式啟動。

據中國養豬網的統計，10月3日，中國外三元生豬平均價格為每公斤24.92元人民幣（下同），低於比今年3月21日的低點每公斤11.78元，價格翻了一番，漲幅達111.54%。（約為112%）

9月份，儲備豬肉近20萬噸投放到市場，單月投放量達到歷史最高水平，投放價格基本低於市場價格。

但在儲備豬肉大量投放的背後，卻是生豬價格的持續攀升。據Wind數據顯示，截至三季度末，外三元生豬市場價已上漲至每公斤24.22元，比6月底已累計上漲17.4%。這表明在三季度，生豬價格環比上漲了17.4%。

那麼到第四季度，需求將進一步攀升，供應端的變化將達到什麼程度呢？市場對此分歧較大。

有分析師指出，十一後，消費趨勢下降，從10月中旬到11月底，生豬現貨價格會部分減少。到元旦左右，供需增加，價格再進入季節性升幅上行通道。但受整體消費能力偏弱的拖累，預計四季度豬價的整體漲幅低於市場預期。

而在豬價升高的同時，北京卻試圖通過減少動物飼料中的豆粕比例，以緩解國內糧食供應緊張問題。

中國是養殖業大國，生豬養殖量、肉禽蛋禽養殖量均居世界首位。與之相對應的，就需要有一定數量的飼料，其中玉米、豆粕是重要原料。

據彭博社報導，迄今為止，中國是世界上最大的大豆進口國。去年，大豆進口費用超過500億美元，這還不包括由南美和美國供應商運來的、數量較小的豆粕。

但隨著俄烏戰爭爆發，通貨膨脹壓力重，再加上運費高漲，令進口成本增加。上月，中國家農業發了一份通知，認為飼料糧是「糧食安全的最突出矛盾」。該部敦促飼料業向一些頂級生產商學習，並稱部分生產商已成功地減少了飼料糧中豆粕的比例。

有海關數據顯示，9月，中國大豆進口量已下滑至500萬噸左右，8月比去年同期下降了近25%。貿易商說，飼料生產商一直在減少豬飼料中使用的豆粕成分，從以往的30%左右減少到20%以下。不過，為了補充豆粕短缺，且隨著美國大豆收成，今年晚些時候中國進口料將上升。

(文章僅代表作者個人立場和觀點)