4款應季茶 好喝又解暑(組圖)


4款應季茶,好喝又解暑。(圖片來源:Adobe Stock)

六月暑氣濃,七月流火熱,蟬鳴像是又給夏天加了一把火,熱得讓人心浮氣躁,坐著不動就汗流浹背了。那麼夏天該怎麼消暑解渴呢?

常見的方式就是喝冷飲、吃冰鎮西瓜,但是這都不是能夠經常食用的東西,偶爾吃吃,冰爽解暑,好吃又過癮,但是總是吃的話,會加重身體負擔,喝才是最好的消暑祛熱飲品。

有句俗話說:「夏飲茶,身體佳」,茶葉是一種天然飲品,夏天喝茶,不僅可以祛熱消暑,還能提神醒腦,消除疲勞,能讓人更好的進入工作狀態,提高精氣神。

那麼,夏天適合喝甚麼茶呢?這4款應季茶,好喝又解暑,非常適合夏天喝。

1、湧溪火青

湧溪火青產自安徽省宣城市,屬於珠茶,至今已有500多年的歷史了,曾經還是歷代朝廷的貢茶,它還曾躋身於中國十大名茶之列,是綠茶中的精品。

此茶外形美觀,顆粒圓,緊結重實,顏色呈現墨綠色,有濃郁的花香,沖泡後,茶葉形似蘭花舒展,湯色杏黃明亮,喝起來鮮醇清幽,清香馥郁,入口清爽甘甜,有特殊的清香,綿長持久!

2、仙霧鳳茗

喝過的人都知道品質好,深受是紅茶愛好者的喜愛。

仙霧鳳茗產自「川紅之鄉」——四川宜賓市,是蜀地十大名茶之一「天府龍芽」旗下產品,又稱「筠連紅茶」,在當地口碑極好。

它的干條緊結細緻,自然捲曲,均勻整齊,聞起來有濃郁的焦糖香,甘甜醇厚,聞著就很想喝,沖泡過後,茶湯是橙黃色的,清澈透亮,香氣濃郁非常,散發出的焦糖香讓人垂涎欲滴,喝起來滋味醇和甘爽,入口細膩順滑,滿口飽滿,焦糖香在齒頰間縈繞,持久回甘。


俗話說:「夏飲茶,身體佳」。(圖片來源:Adobe Stock)

3、白牡丹茶

白牡丹茶屬於白茶類,產自福建省政和縣,因為它茶毫滿披,芽葉呈朵,像一朵朵白色牡丹花,故稱白牡丹茶。

製作此茶的原料為政和大白茶和福鼎大白茶的兩種茶樹芽葉,還要求白毫明顯,芽葉肥嫩。採摘自春茶第一輪的嫩梢一芽二葉,再經多道工序製作而成。

此茶芽葉肥嫩,毫心肥壯,呈波紋隆起,葉邊垂卷,顏色灰綠,成湯後,湯色杏黃明亮,葉脈微紅,滋味醇厚清甜,香濃純正,入口清潤香滑,鮮香甜美。

4、武夷水仙

武夷水仙茶是閩北烏龍茶中的兩大品種之一,是中國歷史名茶,也是國家級水仙茶品種。

此茶是以品名來命的名,主產於福建省武夷山天心岩茶村。它最大的特點便是茶湯滋味醇厚,素有「醇不過水仙,香不過肉桂」的說法。

採摘鮮葉原料採用「開面採」,就是當茶樹頂芽開展時,保留一葉,只採三、四葉,再經多種工序加工製作而成。

此茶外形肥壯,條索緊結重實,看起來青翠黃綠,有獨特的蘭花香,沖泡後湯色濃艷明亮,喝起來濃醇甘爽,回甘持久,入口順滑爽口,香氣清高悠長!

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