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【雲中君專欄】如何選擇最安全與養生的飲用水?(組圖)

2021-09-03 08:15 作者:雲中君 桌面版 简体 0
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位於密林深處的日本山泉水
位於日本深山密林之中的清澈山泉水。(攝影:雲中君/看中國)

陽光、空氣和,是生命生存的三大要素。我們可以一天不吃飯,但不能一天不喝水。水對我們來說就像呼吸一樣重要,幫助人體維持正常的生理機能、代謝人體廢棄物。那麼,你喝對水了嗎?你知道甚麼樣的水最適合人類飲用嗎?

全球人類賴以生存的飲用水都受到了微塑料汙染

從紐約到新德里,全世界水龍頭中流出的自來水都含有只能通過顯微鏡才能看到的小塑料顆粒。這是位於美國華盛頓一家公益網際網路通訊社(Orb Media)調查研究的結果。

當家中的自來水經檢測發現含有微塑料物質之後,生活在厄瓜多基多市的61歲居民諾羅納(Mercedes Noroña)說:「這很糟糕。」「或許這樣說有些誇張,但是水中含有這些東西真的令人恐懼。」最近的調查結果表明,微塑料不僅汙染了海洋,也汙染了淡水源、土壤和空氣。這次研究再次表明,全球人類賴以生存的自來水管道的水源都含有微塑料。

令人憂心的調查結果

此次調查對全球五大洲多個城市進行了150多次自來水檢測,其中83%的自來水含有微塑料成分。此次調查主要是檢測自來水中是否含有微塑料,只要水中有極少的塑料纖維,檢測結果就會呈陽性。這項研究沒有說明可能的毒理學發現。換句話說,17%的樣品不含任何塑料成分,而且是沒有一點塑料纖維。

儘管如此,調查報告的作者警告說,如果合成纖維存在於自來水中,它們也可能存在於食品中,例如麵包和嬰兒食品。專家們估計,它們來自合成纖維紡織品,地毯和家具。然而不清楚的是,這些塑料纖維是如何進入自來水管道的以及對人體健康有哪些風險。

風險究竟有多大?

專家們認為,進入人體的塑料纖維也可以汙染環境。英國普利茅斯大學的海洋生物學家理查德・湯普森(Richard Thompson)說,動物實驗清楚地表明:「是塑料釋放了這些化學物質,而消化道中的條件甚至可以加速其釋放。」

微塑料研究員兼網路通訊社Orb Media的調查負責人馬森(Sherri Mason)說,塑料也使動物世界受到影響。她列舉了一些調查數據。她說:「有足夠的理由對此感到擔憂。如果說微塑料給動物造成汙染,我們又怎麼能相信,塑料沒有給我們的健康造成影響呢?」香港教育大學的環境科學家林柯芬(Lincoln Fok)說,目前人們對這一問題還不清楚。「有關微型塑料對人體健康影響的研究還處於初級階段。」

充滿塑料的世界

如今人類飲用的所有自來水中都或多或少的含有塑料纖維。紐約特朗普大廈內的特朗普燒烤餐廳的自來水中檢測到的微塑料含量與印尼雅加達的自來水檢測結果相同。瓶裝飲用水和家庭中經過過濾的純淨水中都含有微塑料。


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