全球糧食價格飆升創記錄 關鍵因素在中國(圖)
中國是最大糧食進口國，目前正在加快在全世界的採購速度。（圖片來源：Adobe Stock）
【看中國2021年6月15日訊】（看中國記者李正鑫綜合）今年全球糧食進口成本將激增12%，並衝擊企業和消費者。中國是全球最大的糧食進口國，目前正在加快在全世界的採購速度，成為一個推漲價格的關鍵因素。
聯合國糧食及農業組織(FAO)表示，由於商品價格飆升和冠狀病毒（COVID-19）大流行危機，預計2021年全球糧食進口成本將上升12%，達到創記錄的最高水平。
FAO日前在一年兩次的糧食展望報告中稱，全球包括運輸費用在內的糧食進口總額今年預計將達到1.715萬億美元，高於2020年的1.53萬億美元。
FAO稱，COVID-19疫情期間，農業貿易的增長顯示出糧食消費的無彈性特質和國際市場的韌性，但自2020年末以來的價格上漲正在加大依賴進口的比較貧窮國家的風險。
FAO此前公布的數據顯示，全球5月份糧食價格指數飆升至2011年9月來最高水平，反映出穀物、植物油和糖價大漲。另一項包括運費在內的食品進口價值指數今年3月創下記錄，超過了2006-2008年和2010-2012年食品價格飆升期間的水平。
而這些不利因素正在衝擊企業和消費者，食品製造商正在把更高價格轉嫁給普通家庭，將會打擊一些國家經濟從疫情中的復甦進程。
例如，日本日清制粉集團（Nisshin Seifun Group）因無法承受原物料、物流和包裝成本上漲，將在7月將家庭小麥麵粉產品價格提高2%-4%。食品製造商味之素（Ajinomoto）因過去幾個月食用油價格上漲，預計在7月將美乃滋（Mahonnaise）價格上調1%-10%。
韓國最大的連鎖麵包店Paris Baguette已經將麵包價格上漲5.6%。
各國官方消費者物價數據已顯示出通貨膨脹加劇，韓國5月份消費者物價指數較去年同期上漲2.6%，創2012年3月以來的最大漲幅，其中食品和非酒精飲料的價格和前一年相比，上漲7.4%。
菲律賓今年也出現高通貨膨脹，5月消費者物價指數較同期上漲4.5%，其中食品和非酒精飲料的價格上漲4.6%。
美國勞工部6月10日報告說，美國消費者物價指數5月份比一年前躥升了5%，這是近13年來最高的通貨膨脹率。
據《日本經濟新聞》報導，金英證券（Maybank Kim Eng）經濟學家蔡學敏（Chua Hak Bin）表示，食品價格上漲可能會阻礙亞洲從疫情大流行中復甦，將加劇本來就已不平衡的經濟復甦。
蔡學敏指出，低收入的家庭和比較貧窮的國家將遭受更大的打擊，因他們的收入較大比例用於食品。而這些國家獲得疫苗的機會也較少，且受限於有限的財政資源，難以緩解食品價格上漲帶來的負面影響。
天鈞政經智庫研究員任重道在《習近平備戰？異常經濟信號每個人都要警惕》中指出，上一次全球食品價格飆升在2011年，當時在30多個國家引發了騷亂。
中國最近幾年新生兒出生數量不斷下滑，第七次全國人口普查結果更是令各界吃驚。中共政治局首次看到這份報告時也十分驚訝，於是下令統計局修改數據並延遲發布，另外商議對策，最終達成了共識：開放三孩生育政策。
而中國統計局歷年都聲稱糧食「豐收」，總產量一直在「增加」，但是中國海關的數據顯示，2020年的糧食淨進口（進口減去出口）的數字是1.39億噸，2020年比2019年增長了29.9%。今年5月7日，中國海關公布的數據顯示，1-4月中國糧食進口量5079萬噸，同比增長57.8%，增幅明顯比2020年更高。按照這個速度，中國到年底會買下全世界一半的糧食。
中國官媒2020年8月11日對習近平就制止餐飲浪費行為的表態進行了宣傳，稱之為「重要指示」。
任重道強調，對許多人而言，習近平對這種小事也要操心，是不是顯得有些小題大做？不過，如果從備戰的的角度看待此事，就不足為奇了。如果把時間拉長，就可以看到，從去年疫情爆發後，中共就開始做準備了。一旦全世界各國都要求觸及核心問題時：病毒是怎麼回事？源頭在哪裡？那麼關鍵時刻就到了。
(文章僅代表作者個人立場和觀點)