品嚐迪拜的駱駝奶(組圖)
迪拜的駱駝奶。（圖片來源：拍攝／JC）
迪拜不只有令人驚奇的現代建築奇蹟，還有悠久的阿拉伯歷史文化。讓所有到達迪拜的人們都感受到傳統歷史的迷人魅力。或許只有不斷瞭解迪拜背後的故事，你才會真正認識這座城市，更能深層感受、創造無限可能的迪拜之魅力。
在成排歐式珠寶店的拐角處，迪拜購物中心（The Dubai Mall）就開設有阿拉伯風情的集市購物區，其內有超過40家精品店，出售高級珠寶、貴金屬和令人驚嘆的寶石等。
在巴沙區有成排的精品酒店、街角商店和吸引眼球的異國餐廳，是在迪拜南部郊區地帶創建的一個充滿無限驚喜的新區，其最著名的去處是阿聯酋購物中心（Mall of the Emirates）——一個擁有數百個頂級品牌、一個室內滑雪中心和毗鄰多家五星級酒店的「購物度假勝地」。
Fashion Dome。（攝影：安妮/看中國）
這個地區也被稱為「巴沙高樓區」（Barsha Heights），因為彙集了多家中檔酒店、高層住宅和辦公樓而聞名。往南走就是巴沙南區（Barsha South），這個恰如其名的地區分布著多家小型購物商場以及別墅、辦公樓和公寓。
Boutique 1是中東地區時裝零售店生活方式概念店，這裡可以搶購到全球著名實力派服裝品牌旗下的設計師系列商品。該品牌因彰顯大膽的設計思維，個性化服務和專屬特色而聞名。
這處在當地頗具人氣的時裝聖地就坐落在迪拜最繁華的購物中心之一——阿聯酋購物中心，她位於著名的時尚拱廊（Fashion Dome）內。漫步於數百米的空間，你可以感受到這裡低調的奢華，獲得令人難忘的零售體驗。
阿聯酋購物中心一角。（攝影：安妮/看中國）
在迪拜市中心選購名流時裝設計師的限量小眾單品。看各種新潮的時裝展示在店舖的中心，件件映襯著設計師的大膽靈感和巧妙創意。
迪拜是阿聯酋7個酋長國中的一個，也是阿聯酋人口最多的酋長國。迪拜的主城為「迪拜市」（Dubai City），以防止與迪拜酋長國混淆。實際上，迪拜在面積和實力上都不敵阿布扎比，但顯然是更受國人青睞的旅遊目的地。以購物和沙漠風光著稱。
迪拜屬印度洋氣候，迪拜的夏季（5-10月）酷熱，氣溫高達45℃以上，局部沙漠地區有小沙暴。如果想到迪拜旅行，一定要盡量避免盛夏時節。而11月到第二年的4月，是迪拜的旅遊旺季，平均氣溫7-20℃。
特別是新年伊始的迪拜氣候宜人、陽光和煦，正是外國遊客充分領略當地風情的黃金時間，而且這時正是迪拜購物節舉辦期間，各大商場的超低折扣絕對讓你買到手軟。
Centrepoint。（攝影：安妮/看中國）
迪拜餐飲屬阿拉伯風味，阿拉伯餐與西餐有相似之處，包含了開胃菜、湯品、沙拉、燒烤和甜點。
一般以烤牛肉和羊肉、雞肉為主，做法多種多樣；形式上多為大家圍坐在一起，氣氛熱鬧。另外，阿拉伯甜品也值得推薦，由水果蔬菜搭配著肉製成，配上阿拉伯風味的醬汁，香甜可口；沙拉一般是用水果、蔬菜配上酸奶、橄欖油和鹽，可口又開胃。
主食方面，當然不能錯過香酥的阿拉伯大餅，麵餅上撒上芝麻後烤熟，有一種非常純粹的面香。
迪拜美食包羅萬象，從米其林餐廳(Michelin)的星級奢華到露天就餐的簡約，可以充分滿足遊客挑剔的味蕾。迪拜數不勝數的餐廳和咖啡廳猶如一面面鏡子，折射出迪拜這座大熔爐中各民族多姿多采的文化風情。
迪拜最受歡迎的餐廳一般都是酒店餐廳，通常只有這些餐廳才擁有酒類銷售許可證。當然，迪拜也有很多出類拔萃的獨立餐廳。最便宜的當數供應南亞風味各色美食的餐廳。如想在迪拜享用正宗的國際菜餚，價格自然不菲，但一般餐館都價格適中、物有所值。一個主要的例外就是酒類飲品，會讓花費成倍激增。
迪拜小朋友和我們打招呼。（攝影：安妮/看中國）
迪拜傳統美食
一、阿拉伯餅
它是阿拉伯地區人民的主食，跟新疆的饢不一樣，它只有薄薄的餅皮，裡面是空心的。進到任何一家阿拉伯風味的餐廳都會提供一盤阿拉伯薄餅。
二、Shawarma
類似於烤肉卷，在阿拉伯國家像是漢堡包在歐美一樣的存在，既方便快捷又經濟實惠。在迪拜一般的小店都有的買大概在3-5迪拉姆，進到大商場的櫃臺要在7-10迪拉姆左右。
三、Al Mandi
也就是雞腿飯，米飯用香料和奶油炒過再加半個雞腿，或牛肉或羊肉。看起來就像中國的雞腿飯。這樣的一碟雞腿飯10迪就可以吃得到，非常經濟實惠。
駱駝奶（圖片來源：拍攝／JC）
四、駱駝奶
你喝過沒?去迪拜的時候一定要嚐一嚐駱駝奶。感覺很營養很豐富的樣子。有杯裝的，也有瓶裝的。各大超市有售。
買幾瓶駱駝奶嚐一嚐。（攝影：安妮/看中國）