上萬隻鴨子大軍衝入稻田,清除害蟲。(示意圖/圖片來源:Adobe Stock)
泰國佛統府(Nakhon Pathom Province)一群數量多達1萬隻左右的鴨子大軍,最近被放入一片已經收割的稻田裡,一方面填飽肚子,一方面清除害蟲。只見這些鴨子成群結隊湧入田裡,空拍畫面宛如東非大遷徙。
據路透社報導,這些鴨子屬於英國品種「卡基康貝爾」(Khaki Campbell)。養鴨場主人先在農場飼養20天,待稻穀收割後,就將牠們釋放到稻田裡生活大約5個月,然後再送回農場生蛋。
這種在稻田養鴨同時清除害蟲的方式是當地的農業傳統。現在已經是秋收的時候,是收割晚稻的時候,但是可能因為雨水多,稻田裡各類病蟲害爆發,給農民帶來很大苦惱,並且如果不及時處理害蟲,對下茬種植以及對明年接茬種植都有很大影響,農民就想到用鴨子來清理水稻田的方法,天然無公害,還有很多好處。
34歲的養鴨場老闆查勒姆克林(Apiwat Chalermklin)表示,對養鴨人而言,其好處是節省飼養鴨子的成本。而對於稻農而言,鴨子可以協助除去田裡的害蟲,讓他們減少化學品和殺蟲劑的使用。
在這片67公頃大的稻田裡,查勒姆克林的鴨子找到很多食物,例如:雜草和小的害蟲等。
稻農西皮帕特(Prang Sipipat)說:「牠們幫忙吃掉福壽螺以及上次收成後留在田裡、不要的稻殼。這些鴨子也會踩踏稻子收割後的殘株,讓地面平整,這樣要犁田就比較容易。」
查勒姆克林從父親手中接下養鴨的事業。他有4批鴨子在佛統府的多處稻田間輪動。該府的農民一年通常耕種稻米3次。
鴨子的胃口很大,一隻成年鴨子一天能吃三四斤的食物。在野外環境中,鴨子肯定吃不了這么多,但是去了水稻田裡,一個是水稻收割漏下的稻穀顆粒,水中的蟲子等等,都是鴨子愛吃的,可以一邊吃,一邊拉糞,這樣鴨子糞便都留在稻田裡了,鴨子糞便經過水中自然發酵變成營養物質被土壤吸收。
鴨子嘴巴很堅硬,而且是平的,這有利於鴨子嘴巴在水田的泥土中分離出螺螄殼、魚蝦等,然後泥土就這樣被翻動,然後再用鴨腳一踩,這樣那水稻田都成了泥漿田了,這樣更有利於鴨子糞便埋去泥土中發酵吸收。
泰國是世界第二大的稻米出口國,今年以來一直面臨長乾旱,影響了許多農業地區。儘管到目前為止該系統對養鴨人和稻農來說,效益都相當高而且佛統府也從未發生過乾旱,但農民仍擔心乾旱會帶來的影響。
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