廚師提供給黃頭鷺的「特餐」(圖)
文／攝影：張易書
挖土機是黃頭鷺的廚師 蜈蚣是今日的特餐
萬丹隘寮溪河床的水生植物布袋蓮、牧草、狼尾草蔓生，對於水裡的魚螺蚌，陸地上的蚯蚓蜈蚣蜥蜴四腳蛇綠鬣蜥，天上飛的黃頭鷺、大中小白鷺鷥、高翹鴴紅冠水雞鷹斑鷸……，此處應該是靠近天堂的樓層，但是對於暑假防汛期間的周邊牧場工廠農場來說，這荒溪的面貌，就大約是水患的前奏了。
很難避免的，「人」想出來的辦法，就是花點經費，造個計畫，執行的方式就是拙劣的找兩臺挖土機，從下游，一路一路耙上去，岸邊的植物耙平，鏟拗翻攪入土為肥，水裡的淤泥，一杓杓，一瓢瓢舀上土岸，雖然粗糙的面對這溪床，有趣的地方，是平常不那麼容易現身的，這一天都出現了。
黃頭鷺眼巴巴著看著怪手廚師，在草叢中，炒出一道道料理，還要堤防八哥半途攔截（同時間，地方大叔，也忙不溜丟的拿起網子，在挖土機從河床舀上岸邊的泥水，撈捕著不幸的魚鰻），黃頭鷺捕魚和找蚯蚓、吃蚱蜢的例子看多了，倒是第一次看到「抓蜈蚣」，幾乎每回回到萬丹，都會來此地找鳥，過往主打的觀察對象都是高翹鴴，從來不知道底下這片綠意，住了這麼多的蜈蚣族群，幾乎挖土機怪手一耙下去，一群黃頭鷺就開始搶食，蜈蚣竟然比蚯蚓多，一隻隻被長喙挾持，蚯蚓的扭動還在我的忍耐中，但一堆尖尖觸鬚、足角扭曲的蜈蚣掙扎樣子，讓我既愛又怕，既興奮又起雞皮疙瘩，第一次看到那麼多的黃頭鷺，拼老命、進補般的吞食蜈蚣啊！
黃頭鷺應該不知道殺雞取卵的典故，今天吃完，接著這條溪流可能短時間就沒有很多食物來源了（但他有翅膀，我多慮了），這樣的挖土機整治河堤，對爬蟲類或昆蟲來說，很像是揚州十日、嘉定三屠的屏東萬丹溪流版，不過也可能是我自己多慮了，年年整治，但幾個禮拜後可能就綠意如昔，要不然我回來屏東這麼多次，從來都不知道這條溪，每年會這樣理一次難看的平頭。