遠離咳嗽有痰 有效又簡易的食療方(組圖)


取鮮橘皮適量,切碎後用開水沖泡,加入白糖代茶飲,有化痰止咳之功效。(圖片來源:Adobe Stock)

感冒後咳嗽有痰是最常見的症狀,有了咳嗽的病症,就想趕快治好,遠離咳嗽。治療咳嗽有痰,首先要清楚是甚麼原因引起的,這樣才能更好的對症下藥,食療的效果也會更好。

風燥咳嗽的食療

風燥咳嗽一般是乾咳,痰少,秋季是高發期。

推薦食療:杏仁粥。

材料:杏仁、粳米、冰糖。

作法:杏仁、粳米洗淨一起熬煮成粥,加入冰糖調味食用。

痰濕咳嗽的食療

痰濕咳嗽的主要表現症狀是痰多,顏色白,一般咳嗽的時間段是早起或飯後。

推薦食療:橘皮粥。

材料:橘皮、粳米。

作法:材料洗淨放入鍋中,加水煮成粥,即可食用。

風寒咳嗽的食療

風寒咳嗽的一般表現是鼻塞、流鼻涕、少痰,伴有渾身酸痛、怕冷等症狀。

推薦食療:蘿蔔蔥白湯。

材料:蘿蔔、蔥白、生薑。

作法:蘿蔔洗淨切塊,蔥白洗淨切段,生薑洗淨切片。將蘿蔔塊放入鍋中加適量清水煮熟後,加入蔥白段和薑片煮成一碗湯,即可服用。

肺陰虧損咳嗽的食療

肺陰虧損主要表現症狀是久咳,且咳出的痰少而濃稠,有時候甚至會帶血絲。

推薦食療:冰糖燉百合。

材料:百合、冰糖。

作法:百合洗淨後放入鍋中,加入冰糖和清水燉湯食用。

肺氣虛寒咳嗽的食療

肺氣虛寒主要表現為久咳,痰多而稀,精神疲乏,怕風。

推薦食療:蘿蔔生薑羊肉湯。

材料:蘿蔔、生薑、羊肉。

作法:羊肉洗淨切塊,蘿蔔洗淨切塊,生薑洗淨切片,將處理好的材料全部放入燉鍋中,加水燉湯食用。

風熱咳嗽的食療


枇杷加西米煮粥對於緩解風熱咳嗽有食療功效。(圖片來源:Adobe Stock)

風熱咳嗽一般表現為痰多且顏色發黃,伴有咽喉腫痛、口渴、出汗等症狀。

推薦食療:枇杷粥。

材料:枇杷、西米(西谷米)、白糖。

作法:枇杷去皮,西米洗淨,加清水熬煮成粥後,加適量白糖調味食用。

疲熱咳嗽的食療

疲熱咳嗽表現為痰多色黃,小便發黃。

推薦食療:羅漢果燉肉。

材料:羅漢果、瘦肉、冰糖。

作法:羅漢果去殼,瘦肉洗淨切塊,一起和冰糖放入鍋中,加清水燉湯。

巧治咳嗽

用乾橘皮5克,加水2杯煎湯後,放少量薑末、紅糖趁熱服用;也可取鮮橘皮適量,切碎後用開水沖泡,加入白糖代茶飲,有化痰止咳之功效。

中醫認為,白蘿蔔色白屬金,對應五臟中的肺,其性甘平味辛,歸肺脾經,具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津、利尿通便的功效,主治肺痿、肺熱、痰多等。白蘿蔔性平,對脾肺皆有好處。可以煮水,吃蘿蔔,配合白糖、薑絲可治寒咳;配合菊花、金銀花可治熱咳;配合銀耳百合可治燥咳;配合山楂、麥芽可治積食咳嗽。白蘿蔔是最安全的食療,除體虛咳嗽使用補藥時不能用,其他時候都可以用。

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