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7大招幫助大腦增強記憶 健康又長壽(組圖)

2019-04-07 06:00 桌面版 简体 0
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勤于思考,適當運動,可以幫助大腦延緩衰老
勤於思考,適當運動,可以幫助大腦延緩衰老。(圖片來源:Adobe Stock)

英國科學家發現,勤於思考,適當運動,可延緩腦細胞老化,增強記憶力,健康長壽。如何延緩腦細胞老化和記憶力退化,使大腦充滿活力呢?

科學家還作過這樣的試驗,他們將73位平均年齡在81歲以上的老人分成三組;勤於思考組、思維遲鈍組、受人監視組。結果表明,勤於思考組的血壓、記憶力和壽命都達到最佳指標,3年後勤於思考組的老人都健在。而思維遲鈍組死亡12.5%,受人監視組死亡人數達37.5%。英國兩位神經生理學家科斯塞利斯和米勒曾指出「人大腦緊張工作開始越早,持續的時間越長,腦細胞老化過程就會越慢。」

日本科學家對200名20歲到70歲的人進行實驗觀察發現:長期從事腦力勞動的人,60歲時其思維能力仍很敏捷。

如何延緩腦細胞老化和記憶力退化,使大腦充滿活力呢?

1、接受新資訊 學習新技能

如果人能保持接受新資訊、學習新技能的習慣,可以幫助大腦延緩衰老,激發大腦學習能力,大幅降低神經組織退化的風險,對中老年人尤其有效。

2、聽音樂

多聽音樂,可以促進右側半腦的功能。聽的音樂最好是「純粹」的音樂,即不帶歌詞的,幽雅的音樂。聽時不要思考其他問題,最好是寧心靜氣,陶醉其中。

3、每週3次快步走

快步走會對大腦老化的過程施以正面影響。有規律地運動,不僅能減少疾病發生的風險,也會幫助減緩現有病症的發展,如認知障礙症等。此外,運動可以提高精力,令人白天神清氣爽,晚上睡得香,還會降低患抑鬱和焦慮的風險,因此大腦也更健康。

4、與陌生人談話

你要盡可能多講話,特別是要與陌生人交談。人在說話時要動員大腦的許多部分,在陌生人面前講話尤其如此。

5、減少攝取糖分

每天攝取大量糖分的人患輕度認知功能障礙的機率,要比很少攝取糖分的人高出1.5倍。

如果你過度攝入糖分和穀物,葡萄糖和胰島素含量可能居高不下,胰島素信號變得極度混亂,大腦因此而不堪重負,思維和記憶能力受損,最終導致永久性腦損傷。

6、食用足量水果蔬菜

每天食用足量水果和蔬菜者,在認知測試中的表現更好。
每天食用足量水果和蔬菜者,在認知測試中的表現更好。(圖片來源:Adobe Stock)

每天食用足量水果和蔬菜(約1.6杯,或400克)的人,在認知測試中的表現更好。

7、攝取富含膽鹼的食物

西蘭花和花椰菜富含膽鹼,這是一種對大腦發育非常重要的B族維生素。

妊娠期攝取膽鹼能夠促進子宮內胎兒的大腦發育,為腦部活動提供「強勁動力」,由此說明,膽鹼可能有助於提升大腦的認知功能,改善學習能力和記憶力,甚至消減年齡相關的記憶力減退問題,同時增強幼齡期大腦對毒素的抵抗力,並為其日後的生長發育提供長期保護。蛋類和肉類食品也是攝入膽鹼的優質營養源。


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