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慶日本邁入令和時代 東京餐廳推超巨大和牛堡(圖)

 2019-04-01 17:06 桌面版 简体 打賞 0
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日本新天王德仁與雅子夫婦
日本新天王德仁與雅子夫婦(圖片來源:Getty Images)

【看中國2019年4月1日訊】為慶祝日本將在5月進入令和時代,東京一家餐廳推出新菜色——足球大小份量的和牛漢堡,金黃色漢堡麵包裡夾著美味多汁的肉排,僅一份價格超過900美元(約新台幣2萬8000元)。

據日本共同社報導,位於東京六本木(Roppongi)奢華橡木門牛排餐廳(The Oak Door)推出新菜色:重達3公斤超大日本和牛漢堡。這款直徑長達25釐米的超級大漢堡,包含著一層層和牛肉、鵝肝醬和黑松露等名貴高檔食材,以及金箔。這份「超級菜單」除了一個超大和牛漢堡外,還有一瓶紅酒,價格為10萬日圓(約合903美元)。

日裔美籍主廚孫文達(Patrick Shimada)在接受新聞媒體採訪時說,這是為了慶祝新天王即位和日本邁入新紀元。「這也讓我更加貼近我的日本根源。採用日式食材製作美式漢堡,跟我的出身有點像。」

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