台灣的國菜是什麼?鄉民的回覆令人訝異(圖)



台灣的各種小吃攤是城市中一道道誘人的風景線 (圖片來源:LTN)

【看中国2019年1月17日讯】台灣是眾所周知的美食王國,道地的夜市小吃和台味美食讓不少外國觀光客流連忘返。但是美食百百種,哪一道最能夠代表台灣呢?有一名網友在PTT貼文詢問,各個國家都有獨特的特色菜,那麼台灣的國菜究竟是甚麼呢?

據《EBC》報導,該網友在發文中指出,最近看Netflix的節目《決戰餐桌》,每一集都會用一個國家的國菜當競賽題目,考驗主廚們的能耐。例如墨西哥塔可餅、日本懷石料理、義大利義大利麵等,讓該網友不禁想問「如果是台灣的國菜可以選什麼呢?小籠包應該不是台灣料理吧?」

此貼文一出引發網友熱烈討論,有不少網友狂推小吃,比如滷肉飯、牛肉麵、珍奶、炸雞排、臭豆腐、台鐵便當、小籠包、紅蟳米糕、控肉飯、蚵仔煎和虱目魚湯等等。當中最多人提到的是珍奶、雞排以及滷肉飯。不過也有不少人認為小籠包也足以代表台灣。

還有網友們留言,「台灣哪有啥國菜,台灣是綜合」、「我會選擇愛玉,這是一種全世界只有台灣有的甜品,唯一不屬於外地的食材」。還有不少網友歪樓了,「三寶啊,路上一堆」、「櫻花鉤吻鮭」、「肉圓一定要加辣」。

其實台灣美食多元並立,受歡迎的程度是難分軒輊,真可謂名符其實的美食天堂啊!日前一名香港女遊客分享,來台灣旅遊時大快朵頤,忍不住在臉書「爆怨公社」上貼文「抱怨」:「為啥台灣的夜市這麼棒,每家店也想吃想喝,每晚都花上台幣2千元買好東西。」

該女遊客還說,「來了5天了,大概已經胖了十磅(約4.5公斤),這裡只是一部分,飲料每天喝3大杯」,便宜多樣的美食,讓她流連忘返直呼寧願變胖也捨不得離開。

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