實地探訪美國連鎖超市 便宜到你不敢想像!(圖)
【看中國2018年5月19日訊】美國有一家著名的連鎖超市:阿爾迪(Aldi),據說光顧這家超市的顧客95%以上都是窮人。
位於美國的連鎖超市Aldi(圖片來源:看中國攝影圖)
阿爾迪(Aldi)是一家德國連鎖超市。這公司的名稱,來源於德語單詞「阿爾佈雷希特」Albrecht(人名)和「迪斯康特」Discount(折扣)頭兩個字母縮寫。在2017年之前,華人圈更多地用其音譯譯名稱之為「阿爾迪」超市。
公開資料顯示,Aldi前身是創建於1913年位於魯爾工業區埃森一家小食品店「艾瑪嬸嬸商店」。本來小店經營面積僅有35平方米,由卡爾.阿爾佈雷希特、西奧.阿爾佈雷希特二人母親經營。二戰後,卡爾、西奧接手。不久,哥倆在埃森市郊開了大店。到1950年,已發展為一家小型連鎖食品店,擁有13家店。1960年,阿爾迪分開為南、北兩大部分,此時,他們已經擁有300家店,年營業額共9000萬西德馬克。
卡爾和提歐二人出生在二次大戰前貧困的德國工人區,兄弟兩人於二次大戰後承接母親原本經營的小食品店,靠著微薄小利慘淡經營。一直等到兩人察覺到其它商店的優惠券促銷手法後,才開始想到應增進自家商店的競爭力。
身為天主教徒的艾伯瑞希特兄弟在商店門口貼出告示:「本店從即日起開始降價,如果哪位顧客發現本店出售商品並非全市最低價,且降幅不到全市最低價格的3%,可到本店要回差價,並獲獎勵。顧客是本店的上帝,我們竭誠歡迎上帝惠顧敝店。」
實施「我最便宜」策略後,原本門可羅雀的商店變得門庭若市,顧客比之前還多出了好幾倍,為兩人日後建立連鎖超商王國奠定了基礎。終於,兩人在1962年開辦了第一家名為「阿爾迪」的折扣商店。阿爾迪(ALDI)是以「艾伯瑞希特」(Albrecht)和「折扣」(Discount)兩個字的前兩個字母組合而成。
此後,「阿爾迪」在經營策略上不斷朝目標精準、品質控管、以簡馭繁的方向前進。在「目標精準」方面,「阿爾迪」持續挑選出最暢銷的商品,並力求以業內最低的價格出售。或許艾伯瑞希特兄弟兩人出身貧窮,因此不迷信商場上的合縱連橫、集資併購,反而以腳踏實地的方式不斷擴張事業版圖。在艾伯瑞希特兄弟眼中,年度計畫、諮詢顧問、公關工作等都是多餘,「阿爾迪」公司的總部也只是兩幢裝修簡單的5層樓辦公樓房,各家分店且都避開租金昂貴的繁華地段,空間維持在150坪至250坪之間。
經營理念
阿爾佈雷希特兄弟倆的經營理念產生於,將法定最多3%的折扣價格同盟拋開。此外,還將商品的種類也無情的大幅刪減。阿爾迪將能節省的幾乎都省掉了,例如,取消了昂貴的商店裝飾和相關設施,取消了價格高的廣告和那些貴的保鮮類商品。阿爾迪還將租金節省下來,把經營面積儘可能的縮小。然後將節省下來的利潤以便宜價格的方式返還給最終消費者。
《看中國》小編今天實地探訪了美國阿爾迪超市,下面就來瞭解一下裡面的食品價格吧。