「春分」最大的特色是甚麼？大家來立蛋！(組圖)
若想要植樹造林就得趁春分時期，農諺就有「二月驚蟄又春分，種樹施肥耕地深」之句。（圖片來源：Pixabay）
春分，又稱為「仲春之月」、「日中」、「日夜分」。它是二十四節氣的第四個節氣，來臨的時間都是在每年的3月20日到21日之間。這天，太陽會剛好抵達黃經0°，就是陽光直射赤道，致使晝夜等長。從此往後，陽光直射的位置會逐漸北移，並開始晝長夜短的日子。
不過，為什麼會把這一天稱為春分呢？原因有兩種，一是：白晝與黑夜的時間都一樣長，各為十二小時；二是這一天又是春季九十日的一半，也就是它剛好平分了春季的這三個月。所以，古人就訂這天為「春分」了。
民間諺語「春分秋分，晝夜平分」與「吃了春分飯，一天長一線」，就是在說春分的晝夜時間是等長的現象。《月令七十二候集解》亦有記載：「二月中，分者半也，此當九十日之半，故謂之分。」《春秋繁露･陰陽出入上下》亦載道：「至於仲春之月，陽在正東，陰在正西，謂之春分。春分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。陰日損而隨陽，陽日益而鴻，故為暖熱初得。」《明史･曆一》亦載：「分者，黃赤相交之點，太陽行至此，乃晝夜平分。舊法於二月十四日下，注晝五十刻、夜五十刻是也。」晝夜等長，已經成為春分最大的特徵了。另外，春分還有一項顯著的特徵，那就是中國各地（除了華北地區）開始進入明媚攝人的春季。因此，這段期間適宜大家結夥春遊，一齊觀賞鮮亮動人的油菜花田、青青楊柳等春景。
此外，若想要植樹造林就得趁春分時期，農諺就有「二月驚蟄又春分，種樹施肥耕地深」之句，清代詩人宋琬亦寫下《春日田家》一詩，訴說到了晚上要餵食牛隻時，會叫醒老伴，以便商量明早春分時要來種樹的事情：「野田黃雀自為群，山叟相過話舊聞。夜半飯牛呼婦起，明朝種樹是春分。」
古代將春分分成三候：「一候玄鳥至；二候雷乃發聲；三候始電。」意思就是說，立春到清明這段期間，正是草木的生長期，燕子紛紛從南方飛來；天若陰，陽不得出，乃激奮而成陽之聲－－雷；陽氣微則不見光，陽盛欲達則抑於陰，致使陽之光－－電乃發，即為閃電。
春分，又稱為「仲春之月」、「日中」、「日夜分」。這段期間，正是草木萌芽的生長期。（圖片來源：Pixabay）
民間習俗
提到春分的民間習俗，那還真是不少。隨便舉例就有好幾種：立蛋、吃春菜、春祭、送春牛、粘雀子嘴、拜神等。小編在這裡介紹四種習俗，供大家參考。
一、立蛋／豎蛋
立蛋，或稱豎蛋，是一種嘗試把雞蛋豎立起來的中國習俗。因為春分被認為是比較容易將雞蛋豎立起來的時節，所以這一天就是豎蛋的最佳時機，故民間流傳「春分到，蛋兒俏」之說。
二、吃春菜
春分有「春分吃春菜」之說，「春菜」就是一種「野莧菜」，又稱「春碧蒿」。春分這天，村人會外出去摘採野莧菜，帶回家後放到湯裡與魚片一同煮滾，此乃「春湯」。此風俗有一順口溜：「春湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。」
三、送春牛
春分快來臨前，會有人挨家挨戶贈送「春牛圖」。「春牛圖」就是在二開紅紙或黃紙上，印製全年的節氣資料，以及農夫的耕田圖。送春牛圖的人，都是民間能言善唱的人，他們贈送春牛圖時，都會説一些與春耕有關，以及不違農時的吉祥話。
有時，送春牛圖的人會見景生情，到達某一戶就會見啥說啥。雖然是即興說唱，但卻是句句押韻又動聽，還能說得主人樂開懷並直掏錢出來。這就是俗稱的「說春」，說春人則被稱為「春官」。
四、粘雀子嘴
農民在春分這一天都會按照民間習俗來放假，家家戶戶都得吃湯圓，同時還得將數十個沒有包餡、已經煮好的湯圓，用細竹籤插著，並將之放置於田邊那兒，這就是「粘雀子嘴」。據說此習俗能避免麻雀來破壞莊稼。
養生
中醫養生與治療都強調，無論補虛與瀉實，原則都是調整陰陽，以平為期。而春分是平分晝夜、寒暑的節氣，所以人們更應當注意人體的陰陽平衡。這段期間正是人體的旺盛時期，所以體內的激素是處於高峰期。春分易發、常見的非感染性疾病有：過敏性疾病、月經失調、高血壓、痔瘡等。
所以，大家應該在春分這一段期間，多選吃一些能夠保持身體機能平衡的膳食，至於偏熱、寒、升、降的食材絕對是禁止的。因此，當你在烹飪魚、蝦、蟹等寒性海鮮時，應當加配蔥、薑、酒、醋等溫性佐料，以免使得菜餚的屬性偏寒涼，而有損脾胃。
春分是哪天
2018年春分：3月21日，黃曆2018年二月（大）初五。
2019年春分：3月21日，黃曆2019年二月（小）十五。
2020年春分：3月20日，黃曆2020年二月（大）廿七。
2021年春分：3月20日，黃曆2021年二月（大）初八。
2022年春分：3月20日，黃曆2022年二月（小）十八。
2023年春分：3月21日，黃曆2023年二月（小）初一。
2024年春分：3月20日，黃曆2024年二月（大）十一。
2025年春分：3月20日，黃曆2025年二月（小）廿一。
2026年春分：3月20日，黃曆2026年二月（小）初二。
2027年春分：3月21日，黃曆2027年二月（大）十四。
2028年春分：3月20日，黃曆2028年二月（大）廿五。
2029年春分：3月20日，黃曆2029年二月（大）初六。
2030年春分：3月20日，黃曆2030年二月（大）十七。
2031年春分：3月21日，黃曆2031年二月（大）廿九。
2032年春分：3月20日，黃曆2032年二月（小）初九。
2033年春分：3月20日，黃曆2033年二月（大）二十。
參考資料
《月令七十二候集解》《春秋繁露》《明史》（中國哲學書電子化計劃）
〈關於春分節氣的諺語一覽〉（中國政府網）
〈春分節氣的趣味民俗〉（中國政府網）
〈春分期間氣候特點〉（中國政府網）
〈宋琬《春日田家》全詩賞析〉（海博學習網）
〈春分〉（中國政府網）
〈春分〉（漢典）