「武夷流香」──武夷山酒罈峰的傳說

很久以前，九曲溪畔有一位老農夫，他釀造的米酒醇美甘冽，只要酒罈一開，武夷山就三天三夜都飄逸著濃濃的酒香。種田的鄉親喝了老農夫釀造的米酒，干三百六十五天活都不勞累；趕路的喝了老農夫釀造的米酒，走九千九百里都不覺得辛苦。

人們對老農夫，從心底裡喜歡，尊敬地稱他為「田父」。田父的名字，隨著他的酒香飄蕩，傳遍了四面八方。

那時節，下八洞的八仙，各顯神通過了東海，遊玩了不少名山大川。這一天，聞到武夷山的酒香，暗暗稱奇。鐵拐李忍不住垂涎欲滴，對同伴嚷道：「錯過這等好酒不喝，真枉為一世神仙，我老拐可要到武夷山走一遭了。」其它仙人一聽正合心意，於是，有的打扮成販茶商客，有的打扮成雲遊道士，一齊尋到九曲溪畔田父家裡來喝酒。

田父像往常一樣，舀出自己的美酒，熱情款待這些客人。八仙喝了田父的美酒，連聲稱好，讚不絕口。他們雖然嘗過仙家玉液，也嘗過人間佳釀，卻從來沒有喝過武夷山農家如此香濃味美的米酒，真是上品。

打這以後，八仙就不願到別的地方遊山玩水了。尤其是鐵拐李，自喝過田父的米酒以後，可算找到「親家」了，天天柱著枴杖，一瘸一瘸，到田父家買酒喝，喝完還要裝一葫帶走。日子久了，倒和田父交上了朋友。

那天，鐵拐李在田父家喝酒，三杯落肚，面泛紅光，晃著腦袋問田父：「你怎麼能釀造出如此奇妙的上等美酒呢？」

田父指著遠處的丹山回答：「這酒是武夷山下良田里長出的稻米釀造的。」

鐵拐李點點頭：「還有呢？」

田父指著門前的碧水回答：「這酒是取九曲溪裡的甜美溪水釀造的。」

鐵拐李又點點頭：「還有呢？」

田父指著桌旁酒罈回答：「這酒是用遇林窯燒制的瓷壇釀造的。」

鐵拐李眼睛亮了，興奮地叫起來：「好啊！這三件都是武夷山的奇珍，難怪你能釀出這麼絕好的美酒！」他連連誇讚田父，高興地手舞足蹈，竟忘記了還要和其它七仙一道去赴瑤池的蟠桃宴會呢！

等七仙找到田父家中，拉走鐵拐李，趕到瑤池的時候，蟠桃宴會已經開始了。只見一排排桌面上，擺著老大老大的仙桃，一位位客人面前，斟滿了噴香噴香的仙酒。眾仙雲集，杯觥交錯，好一派熱鬧景象。那鐵拐李趕忙坐入席中，舉杯便喝，酒剛入口，卻「哇」一聲吐出來，筵席上的眾仙都看懵了。

王母見了覺得奇怪，便問八仙。鐵拐李是個直性子的人，搶先答道：「你這瑤池瓊釀算什麼酒，還不如武夷山田父家的米酒好喝！」

正在這時，從武夷山飄來一陣酒香，縈繞在瑤池之上，宴會上眾仙聞到，饞涎欲滴，那王母也禁不住直咂嘴巴，責備釀酒大仙，竟不如人間的一個農夫。釀酒大仙羞紅了臉，半天說不出話來。

鐵拐李眼睛眨眨，對王母說：他願與釀酒大仙一同去向田父買回一壇米酒，讓眾仙也嚐嚐人間佳釀，享享口福。王母這才轉怒為喜，吩咐二人快去快回。

二仙人飄然來到田父家中，鐵拐李一五一十說明來意。田父聽說仙人要喝凡酒，心裏也樂了。

田父說：「行，我送你一壇米酒就是了。」

二仙大喜，鐵拐李連聲稱謝，釀酒大仙抱起田父送的一罈美酒，辭別田父，急著趕回瑤池。

那鐵拐李腿腳不方便，又這樣來回奔波，累得夠嗆。半路上，他只好叫釀酒大仙把酒先送回去，自己慢慢地走，但他再三交代：「這酒好，你千萬要給我留幾碗！」釀酒大仙一口答應，抱著酒罈先走了。

王母見了武夷山田父的米酒，一嘗果然美極了，真是名不虛傳，非常高興，命釀酒大仙斟給席上的眾仙品嚐。釀酒大仙只顧給大家斟酒，忘記了鐵拐李的交代，等鐵拐李到了，酒罈裡的酒已經不多了。

鐵拐李回來，累得氣喘吁吁，早想喝上幾碗米酒解乏，一看他的酒碗空空的，再看釀酒大仙抱著酒罈給眾仙斟酒的樣子，知道壇裡沒剩多少酒了，頓時怒從心起，火冒三丈，舉起枴杖就打釀酒大仙。釀酒大仙慌忙躲閃，只聽「噹啷」一聲，人沒打到，倒打中了田父的酒罈。釀酒大仙抱不住，手一鬆，酒罈骨碌碌滾出瑤池，落到人間。

真是巧，那酒罈不偏不倚，竟落到武夷山五曲南岸的山中。只是被鐵拐李打裂了一道口子，剩下的米酒從裂縫涓涓流入九曲溪。

後來這隻酒罈化成了武夷山的一座奇峰，像根擎天柱，也像個石罈子，壯觀極了。人們便叫它天柱峰，知道它的來歷的人，都稱它為酒罈峰。

人們說，那酒罈裡剩下的米酒，至今還日夜向九曲溪流淌，那酒香便也飄逸不盡。因此，用九曲溪水造的佳釀，美味芬芳，大家給它取了一個很美的名字「武夷流香」。