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「武夷流香」──武夷山酒罈峰的傳說

 2017-09-24 08:30 桌面版 简体 打賞 0
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很久以前,九曲溪畔有一位老農夫,他釀造的米酒醇美甘冽,只要酒罈一開,武夷山就三天三夜都飄逸著濃濃的酒香。種田的鄉親喝了老農夫釀造的米酒,干三百六十五天活都不勞累;趕路的喝了老農夫釀造的米酒,走九千九百里都不覺得辛苦。

人們對老農夫,從心底裡喜歡,尊敬地稱他為「田父」。田父的名字,隨著他的酒香飄蕩,傳遍了四面八方。

那時節,下八洞的八仙,各顯神通過了東海,遊玩了不少名山大川。這一天,聞到武夷山的酒香,暗暗稱奇。鐵拐李忍不住垂涎欲滴,對同伴嚷道:「錯過這等好酒不喝,真枉為一世神仙,我老拐可要到武夷山走一遭了。」其它仙人一聽正合心意,於是,有的打扮成販茶商客,有的打扮成雲遊道士,一齊尋到九曲溪畔田父家裡來喝酒。

田父像往常一樣,舀出自己的美酒,熱情款待這些客人。八仙喝了田父的美酒,連聲稱好,讚不絕口。他們雖然嘗過仙家玉液,也嘗過人間佳釀,卻從來沒有喝過武夷山農家如此香濃味美的米酒,真是上品。

打這以後,八仙就不願到別的地方遊山玩水了。尤其是鐵拐李,自喝過田父的米酒以後,可算找到「親家」了,天天柱著枴杖,一瘸一瘸,到田父家買酒喝,喝完還要裝一葫帶走。日子久了,倒和田父交上了朋友。

那天,鐵拐李在田父家喝酒,三杯落肚,面泛紅光,晃著腦袋問田父:「你怎麼能釀造出如此奇妙的上等美酒呢?」

田父指著遠處的丹山回答:「這酒是武夷山下良田里長出的稻米釀造的。」

鐵拐李點點頭:「還有呢?」

田父指著門前的碧水回答:「這酒是取九曲溪裡的甜美溪水釀造的。」

鐵拐李又點點頭:「還有呢?」

田父指著桌旁酒罈回答:「這酒是用遇林窯燒制的瓷壇釀造的。」

鐵拐李眼睛亮了,興奮地叫起來:「好啊!這三件都是武夷山的奇珍,難怪你能釀出這麼絕好的美酒!」他連連誇讚田父,高興地手舞足蹈,竟忘記了還要和其它七仙一道去赴瑤池的蟠桃宴會呢!

等七仙找到田父家中,拉走鐵拐李,趕到瑤池的時候,蟠桃宴會已經開始了。只見一排排桌面上,擺著老大老大的仙桃,一位位客人面前,斟滿了噴香噴香的仙酒。眾仙雲集,杯觥交錯,好一派熱鬧景象。那鐵拐李趕忙坐入席中,舉杯便喝,酒剛入口,卻「哇」一聲吐出來,筵席上的眾仙都看懵了。

王母見了覺得奇怪,便問八仙。鐵拐李是個直性子的人,搶先答道:「你這瑤池瓊釀算什麼酒,還不如武夷山田父家的米酒好喝!」

正在這時,從武夷山飄來一陣酒香,縈繞在瑤池之上,宴會上眾仙聞到,饞涎欲滴,那王母也禁不住直咂嘴巴,責備釀酒大仙,竟不如人間的一個農夫。釀酒大仙羞紅了臉,半天說不出話來。

鐵拐李眼睛眨眨,對王母說:他願與釀酒大仙一同去向田父買回一壇米酒,讓眾仙也嚐嚐人間佳釀,享享口福。王母這才轉怒為喜,吩咐二人快去快回。

二仙人飄然來到田父家中,鐵拐李一五一十說明來意。田父聽說仙人要喝凡酒,心裏也樂了。

田父說:「行,我送你一壇米酒就是了。」

二仙大喜,鐵拐李連聲稱謝,釀酒大仙抱起田父送的一罈美酒,辭別田父,急著趕回瑤池。

那鐵拐李腿腳不方便,又這樣來回奔波,累得夠嗆。半路上,他只好叫釀酒大仙把酒先送回去,自己慢慢地走,但他再三交代:「這酒好,你千萬要給我留幾碗!」釀酒大仙一口答應,抱著酒罈先走了。

王母見了武夷山田父的米酒,一嘗果然美極了,真是名不虛傳,非常高興,命釀酒大仙斟給席上的眾仙品嚐。釀酒大仙只顧給大家斟酒,忘記了鐵拐李的交代,等鐵拐李到了,酒罈裡的酒已經不多了。

鐵拐李回來,累得氣喘吁吁,早想喝上幾碗米酒解乏,一看他的酒碗空空的,再看釀酒大仙抱著酒罈給眾仙斟酒的樣子,知道壇裡沒剩多少酒了,頓時怒從心起,火冒三丈,舉起枴杖就打釀酒大仙。釀酒大仙慌忙躲閃,只聽「噹啷」一聲,人沒打到,倒打中了田父的酒罈。釀酒大仙抱不住,手一鬆,酒罈骨碌碌滾出瑤池,落到人間。

真是巧,那酒罈不偏不倚,竟落到武夷山五曲南岸的山中。只是被鐵拐李打裂了一道口子,剩下的米酒從裂縫涓涓流入九曲溪。

後來這隻酒罈化成了武夷山的一座奇峰,像根擎天柱,也像個石罈子,壯觀極了。人們便叫它天柱峰,知道它的來歷的人,都稱它為酒罈峰。

人們說,那酒罈裡剩下的米酒,至今還日夜向九曲溪流淌,那酒香便也飄逸不盡。因此,用九曲溪水造的佳釀,美味芬芳,大家給它取了一個很美的名字「武夷流香」。

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