content

8月吃蓮藕最當時 尤其這「3類人」(組圖)

 2017-08-11 00:30 桌面版 简体 打賞 0
    小字

蓮藕營養豐富,特別適合在8月份食用。
蓮藕營養豐富,特別適合在8月份食用。

8月份雖然還有夏季的炎熱,但溫度已經慢慢下降,也帶來了秋季特有的乾燥。除了身體感受到的變化,飲食也開始悄悄改變。

蓮藕是特別適合在8月份吃的一種蔬菜,可以炒,可以蒸,還可以涼拌,清脆多汁、軟糯香甜,不同做法口感也是多姿多樣。

為何說蓮藕最適合8月吃?最主要是因為它的營養價值。蓮藕每百克可食部分含:水分77.9克、蛋白質1克、脂肪0.1克、碳水化合物19.8克、熱量84千卡、粗纖維0.5克、灰分0.7克、鈣19毫克、磷51毫克、鐵0.5毫克、胡蘿蔔素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黃素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗壞血酸25毫克。

蓮藕具有4種功效

多吃蓮藕有通便,減少脂類吸收的功效。
多吃蓮藕有通便,減少脂類吸收的功效。

1、通便

蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。

2、開胃助消化

蓮藕有一種特別的清香,聞之令人心曠神怡,胃口大開。蓮藕中的鞣質,能增進食慾,促進消化。

3、增強人體免疫力

蓮藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。

4、止血散瘀

蓮藕如果生吃的話,性寒,具有涼血的作用;蓮藕中含有大量的單寧酸,還有收縮血管的功效,可用來止血散瘀。

生吃蓮藕有涼血的作用。
生吃蓮藕有涼血的作用。(以上圖片來源皆為Adobe Stock)

3類人最適合食用

功效滿滿的蓮藕,以下3類人最適合經常食用。

1、胃腸動力不足,便秘者可以適當吃一些。

2、食慾不振,被炎熱天氣折磨得胃口不佳者,可以選擇蓮藕。

3、免疫力差、體熱的人群也可以多吃蓮藕。

責任編輯: 亞靜 --版權所有,任何形式轉載需看中國授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
本文短網址:


【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。

分享到:

看完那這篇文章覺得

評論

暢所欲言,各抒己見,理性交流,拒絕謾罵。

留言分頁:
分頁:


x
我們和我們的合作夥伴在我們的網站上使用Cookie等技術來個性化內容和廣告並分析我們的流量。點擊下方同意在網路上使用此技術。您要使用我們網站服務就需要接受此條款。 詳細隱私條款. 同意