一般來說,飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。(圖片來源:Fotolia)
當今,酸奶深受很多年輕人的喜愛,酸奶不僅可以促進消化吸收,還可以排出體內垃圾,所以,喝酸奶對我們身體是有好處的。那麼,甚麼時段喝酸奶最有效果呢?
吃早餐時候喝酸奶
酸奶是早餐搭配黃金主角,但是並不建議一早醒來就喝酸奶。因為空腹狀態下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出。喝酸奶前,最好先吃些東西。
午後喝酸奶最補充精力
酸奶中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。經過乳酸菌發酵,酸奶中的蛋白質、肽、氨安基酸等顆粒變得微小,游離酪氨酸的含量大大提高,吸收起來也更容易。午後喝一杯酸奶,可以讓上班族放鬆心情,在整個下午都精神抖擻,更有利於提高工作效率。
飯後喝有利於吸收營養
一般來說,飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的PH值在1~3之間;空腹時,胃液呈現酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利於健康。飯後兩小時左右,人的胃液被稀釋,PH值會上升到3~5,這時喝酸奶,對吸收其中的營養最有利。
睡前喝
晚餐吃得太早的話,到了晚上人們容易飢腸轆轆,如果這時候吃些東西,食慾就會放大,可能會吃進很多高熱量食物。如果實在想吃東西,建議用酸奶來代替高熱量食物。酸奶含乳酸菌,容易消化,睡前喝不會對腸胃造成消化負擔。
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