養胃的超級簡單方法(圖)


最好的健胃劑是玉米。(網路圖片)

古人云:「內傷脾胃,百病由生。」胃不僅是我們最大的消化器官,也影響著全身其他器官的運作,因此胃一旦不好,會引來很多疾病,也影響其他器官的健康,養生先養胃

為何我們的胃總是出現不適?作為人體最重要的消化器官,從內到外依次為黏膜層、黏膜下層、肌層和漿膜層。80%的胃病,發病率的關鍵就在於黏膜層,即我們常說的胃黏膜。

我們知道,胃要消化食物,依賴其內大量的酸性胃液。那麼,胃為甚麼沒被它自己消化掉呢?因為胃黏膜如同一堵天然「屏障」,將胃壁與胃腔內胃酸、胃蛋白酶及各種損傷因素隔離開來,保護著胃壁的安全。

但是,胃黏膜又是相當脆弱的,一旦外界給予胃的負擔過重或刺激過強,使得胃黏膜損失與自我修復的動態平衡機制被打破,胃酸便開始對胃壁「自我消化」,繼而形成凹入表面的破損。

胃黏膜一旦受損,就很難再恢復如初。再加上,快節奏的生活讓很多人飲食都不規律,早餐不吃,晚餐不補,工作一忙零食當飯吃,長期下去,胃就被折騰壞了,出現各種不適症狀。所以想要讓胃少出麻煩,就要盡力「討好」它!

那麼,如何討好呢?最好的健胃劑是玉米。

玉米不光好吃,好處也很多。老玉米是國際公認的「黃金作物」。美國醫學會做過普查,發現印第安人極少有高血壓、動脈硬化,與吃老玉米是有關係的。

中醫認為,玉米性平味甘,入肝經、腎經、膀胱經,有利尿消腫、健脾滲濕、平肝利膽的功效。尤其值得一提的,是它開胃的功效。

所以胃口不好的人,比如:老年人、兒童、久病在床的人,平時多喝點玉米麵粥是有好處的。

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