大米如橡筋?中糧集團陷假米疑雲(圖)
香港爆「假米」疑雲(網路圖片)
【看中國2017年1月12日訊】(看中國記者端木珊綜合報導)在奈及利亞出現疑似來自中國的假米後,香港亦爆「假米」疑雲。據悉,「假米」來自中糧集團,目前,香港食環署正在進行調查。
據多家港媒報導,近日,網路瘋傳的一則影片顯示,有香港食客在旺角稻香一客適用照燒鰻魚炒飯後,發現飯粒有異樣。事主將數粒飯粒搓平後發現,飯粒可變成圓形、橢圓形、長條形等不同形狀,猶如橡筋,因此擔心酒樓用了假米。
這名食客向該店經理查詢,經理回覆稱,稻香一直以來都是用該種米,但以「公司機密」為由,拒絕透露米的品牌。
事件引發輿論關注,香港食環署亦派員到場帶走相關米飯進行化驗,目前食環署尚未就事件作出回覆。
聯合新聞網引述香港立法會議員蔣麗芸表示,過去曾發現有來自泰國的米含有重金屬,但米內含膠質則未曾發現。蔣麗芸促請食環署盡快公布結果。
《蘋果日報》消息指,這已經不是香港發生的第一起假米事件,此前,另一位香港食客許先生在西環皇后大道西一家食店,叫了一盅價值28元的「咸蛋肉餅飯」,食了大半後發覺有異。許先生說:「那些飯不會全爛,吃下去完全不感覺到有問題,但搓它,又不會像漿糊那樣黏在一起。」
稻香發言人稍後回應說,食米是來自中糧集團的五湖珍珠米,具備相關質量及檢疫證書。
公開資料顯示,中糧集團,是中國最大的糧油食品進出口企業之一,橫跨農產品、食品、酒店、地產等領域。
據「中糧集團」官網介紹,「五湖珍珠米」,產自遼寧,起特點是「晶瑩潔白、粒如珍珠,米飯膠質濃厚、筋道甘甜、口感獨特」。
「五湖珍珠米」是「五湖大米」的系列產品之一。而「五湖大米」,是中糧旗下中高檔小包裝大米品牌,也是中糧集團為大眾消費者專屬定制的「家庭好米」。
事實上,中國食品工廠為賺錢,製造假米早已是公開的秘密。上月中旬,西非國家奈及利亞查獲2550公斤的「塑膠米」,法新社援述一名奈及利亞海關官員表示,他們懷疑該批「塑膠米」來自中國大陸,經拉哥斯港進入奈及利亞。
2015年5月,印尼、馬來西亞與新加坡等地盛傳出現疑似中國產制、含塑化劑的「塑膠米」,印尼官方還在米中檢出三種塑化劑,若食用此米恐致癌。